Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Описание
Масса 350 г
Вид Однородный кристаллизованный в стеклянной банке
Состав В маркировке слова «состав» нет. Указано: мёд натуральный цветочный
Энергетическая ценность 308 ккал
Срок годности 24 месяца
Условия хранения Хранить в местах, защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20С
Произведено ООО «Талисман», Россия, 346000, Ростовская обл., пос.Чертково, ул.Дружбы, дом 54
Стандарт ГОСТ Р 54644-2011
Товар с замечаниями
Выявлено присутствие метаболитов нитрофурановых препаратов (антибактериальных препаратов, используемых для лечения болезней пчел). Требуется подтверждение арбитражным методом ВЭЖХ-МС/МС).
Достоинства
- Натуральный мёд
Недостатки
- превышение массовой доли метаболита нитрафурана: требуется подтверждение арбитражным методом ВЭЖХ-М/МС
Мёд натуральный цветочный «Мед донских степей» произведен в Ростовской области в соответствии с ГОСТ Р 54644-2011.
По проверенным показателям образец не соответствует требованиям безопасности – в нем обнаружено присутствие антибактериальных препаратов, которые используются для лечения болезней пчел (требуется подтверждение арбитражным методом ВЭЖХ-М/МС).
По органолептическим и физико-химическим показателям соответствует наименованию и требованиям ГОСТа: вкус сладкий, приятный, медовый, цвет и консистенция — свойственные данному виду продукта.
Пыльцевой состав: подсолнечника 39%. Присутствуют пыльцевые зерна полыни, кориандра, эспарцета, амброзии, лядвенца, чертополоха, осота, татарника, растений семейства Яснотковые (железница, дубровник и др.), растений семейства Злаки, василька лугового, донника желтого, горчицы, липы, вьюнка полевого, сафлора красильного и др. растений.
Массовая доля воды — 16,3% (максимально допустимый показатель — 20%).
Фактов указания недостоверной информации в маркировке не выявлено.
