По физико-химическим показателям (составу углеводов) образец не соответствует натуральному мёду. Представляет собой мёд с вероятной примесью глюкозно-фруктозного сиропа или мальтозной патоки. Не соответствует требованиям национального стандарта ГОСТ Р 54644-2011, указанного в маркировке, что послужило основанием для занесения товара в черный список.