Паспорт качества № 276771

Майонез «Московский провансаль / Я люблю готовить» оливковый

АО «Жировой комбинат»

Изготовлено: АО «Жировой комбинат", Россия, 411065, Саратовская область, г.Саратов, пр-т 50 лет Октября, д.112А Адрес пр-ва: Россия, 109518, г.Москва, 1-й Грайвороновский Проезд, д.3. Филиал "Московский жировой комбинат»

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Масса 390 г
Полное наименование Майонез «Московский провансаль» оливковый. Массовая доля жира 67%
Изготовитель АО «Жировой комбинат»
Вид Майонез оливковый
Состав Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода. сахар, яичный желток, соль, оливковое масло нерафинированное, стабилизатор ксантановая камедь, эфирное масло горчицы, натуральный краситель бета-каротин.
Энергетическая ценность 620 ккал
Срок годности 1) 90 суток
2) 45 суток
Условия хранения От 0°C до плюс 10°C .
Свыше 10°C до плюс 18°C.
Открытую упаковку хранить в холодильнике
Произведено АО «Жировой комбинат», Россия, 411065, Саратовская область, г.Саратов, пр-т 50 лет Октября, д.112А
Адрес пр-ва: Россия, 109518, г.Москва, 1-й Грайвороновский Проезд, д.3. Филиал «Московский жировой комбинат»
Стандарт ГОСТ 31761-2012

Достоинства

  • Без консертвантов
  • Безопасный
  • Не содержит сою
  • Хорошие органолептические свойства

Недостатки

  • Содержит незначительное количество оливкового масла.

Продукт соответствует требованиям безопасности. По результатам анализа жирнокислотного состава присутствия оливкового масла в значительном количестве не отмечено.
Не содержит консервантов. В представленном на испытание образце ДНК сои не обнаружена.

По проверенным физико-химическим и органолептическим показателям образец соответствует ГОСТ 31761-2012, указанному в маркировке.

Консистенция однородная сметанообразная, с мелкими единичными пузырьками воздуха. Вкус и запах, свойствены данному виду продукта. Вкус в меру острый, слегка кисловатый, с легким «маслянистым» привкусом, характерным для оливкового масла.

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв