Паспорт качества № 278238
Мармелад «Ударница» со вкусом яблока
ОАО «Ударница»
Изготовлено: АО «Ударница», 119049, Россия, г.Москва, ул.Шаболовка, д.13
Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Описание
Полное наименование Мармелад желейный «Со вкусом яблока»
Изготовитель АО «Ударница»
Состав сахар; патока; желирующий агент — пектин; регуляторы кислотности — кислота молочная, кислота яблочная, кислота лимонная, цитрат натрия; ароматизатор натуральный «Яблоко»; красители натуральные — хлорофиллин, лютеин.
Срок годности 4 месяца
Условия хранения Температура (20±5)°C и относительная влажность воздуха не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света.
Произведено АО «Ударница», 119049, Россия, г.Москва, ул.Шаболовка, д.13
Стандарт ГОСТ 6442-2014
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности по содержанию токсичных элементов и микробиологическим показателям
- Органолептические показатели без замечаний
- Не содержит синтетических красителей и подсластителей
- Низкое значение показателя содержания золы, неравстворимой в растворе соляной кислоты
Недостатки
- В составе отсутствует фруктовое сырье (согласно маркировке)
Мармелад «Ударница» соответствует требованиям безопасности по содержанию токсичных элементов и микробиологическим показателям.
Фактов недостоверной маркировки не выявлено.
По органолептическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям указанного в маркировке стандарта к желейному мармеладу.
В составе отсутствует фруктовое сырье (согласно маркировке).
Органолептические показатели без замечаний. Не содержит синтетических красителей и подсластителей. Низкое значение показателя содержания золы, неравстворимой в растворе соляной кислоты.
Протоколы испытаний
Реклама