Паспорт качества № 274777

Мармелад «Ударница» со вкусом персика

ОАО «Ударница»

Изготовлено: ОАО «Ударница», 119049, Россия, г.Москва, ул.Шаболовка, д.13

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Мармелад желейный «Со вкусом Персика»
Изготовитель ОАО «Ударница»
Состав сахар; патока; желирующий агент — пектин; регуляторы кислотности — кислота молочная, кислота яблочная, кислота лимонная, цитрат натрия: ароматизатор; краситель натуральный — экстракт паприки.
Энергетическая ценность 325
Срок годности 3 месяца
Условия хранения Температура (20±5)С и относительная влажность воздуха не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света.
Произведено ОАО «Ударница», 119049, Россия, г.Москва, ул.Шаболовка, д.13
Стандарт ГОСТ 6442-2014

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности и стандарту.
  • Содержит пектин
  • Использован натуральный краситель — экстракт паприки
  • Обладает хорошими органолептическими свойствами
  • Не содержит синтетических красителей

Недостатки

  • Не содержит натуральных фруктовых компонентов (в соответствии с маркировкой)

Мармелад желейный со вкусом персика «Ударница по микробиологическим показателям и содержанию токсичных элементов соответствует требованиям безопасности. Консерванты и синтетические красители отсутствуют.

Фактов недостоверной маркировки не выявлено. Соответствует маркировке по показателям пищевой ценности.

Соответствует указанному в маркировке ГОСТ 6442 по исследованным показателям.

Образец содержит в своем составе (согласно маркировке) гелеобразователь — пектин, обладающий полезными функциональными свойствами. Использован натуральный краситель — экстракт паприки. Продукт обладает хорошими органолептическими свойствами. 

Не содержит натуральных фруктовых компонентов (в соответствии с маркировкой).

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

1 отзыв
Оставить отзыв