Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 274783
В избранноеВ избранном
В избранное
Мармелад «Красный пищевик» апельсиновый
ООО «Красный пищевик»
Описание
Полное наименование Мармелад «Апельсиновый» желейный формовой для диетического профилактического питания (больных целиакией)
Изготовитель ОАО «КРАСНЫЙ ПИЩЕВИК»
Состав сахар, патока, желирующий агент пектин цитрусовый (стабилизатор Е452i), регуляторы кислотности: цитрат натрия (регуляторы кислотности: натрий двууглекислый, кислота лимонная), кислота лимонная, глазирователь (растительное масло пальмоядровое, глазирователь карнаубский воск, ароматизатор «Тутти-фрутти», антиоксидант альфа-токоферол, регулятор кислотности кислота лимонная), концентрат апельсинового сока. ароматизатор «Апельсин», краситель лютеин.
Энергетическая ценность 300
Срок годности 3 месяца
Условия хранения Хранить при температуре (15±5)С и относительной влажности воздуха (80±5)%. Мармелад не должен подвергаться воздействию прямых солнечных лучей.
Произведено ОАО «КРАСНЫЙ ПИЩЕВИК», Республика Беларусь, 213800, г.Бобруйск, ул.Бахарова, 145
Стандарт СТБ 2377
РЦ BY190239501.1.1405
РЦ BY190239501.1.1405
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности и стандарту
- Содержит пектин и концентрат апельсинового сока
- Использован натуральный краситель — лютеин
- Обладает хорошими органолептическими свойствами
- Не содержит синтетических красителей
Недостатки
- Использован ароматизатор «Апельсин», не относящийся к натуральным
- Отнесение продукта к специализированному питанию является грамотным маркетинговым ходом. Формально любой мармелад можно использовать в лечебно-профилактическом питании больных целиакией, так как традиционно он не содержит белка зерновых культур, исключаемых из диеты
Мармелад желейный апельсиновый «Красный пищевик» по микробиологическим показателям и содержанию токсичных элементов соответствует требованиям безопасности. Консерванты и синтетические красители отсутствуют.
Фактов недостоверной маркировки не выявлено. Соответствует маркировке по показателям пищевой ценности.
Соответствует по исследованным показателям ГОСТ 6442, изготовлен по СТБ 2377, который в свободном доступе не опубликован, поэтому оценить соответствие его требованиям невозможно.
Образец содержит в своем составе (согласно маркировке) гелеобразователь — пектин, обладающий полезными функциональными свойствами и концентрат апельсинового сока. Использован натуральный краситель — лютеин. Продукт обладает хорошими органолептическими свойствами. Не содержит синтетических красителей.
Отнесение продукта к специализированному питанию является грамотным маркетинговым ходом. Формально любой мармелад можно использовать в лечебно-профилактическом питании больных целиакией, так как традиционно он не содержит белка зерновых культур, исключаемых из диеты. Использован ароматизатор «Апельсин», не относящийся к натуральным.
