Паспорт качества № 276271
Какао «Маркет / Перекрёсток»
Перекресток
Изготовлено: ООО «Кондитерская фабрика "Богородская", РФ, 142455, Московская обл., Ногинский район, г.Электроугли, ул.Заводская, д.6 Изготовлено для Торговой сети "Перекресток»
Описание
Изготовлено для Торговой сети «Перекресток»
Достоинства
- Безопасный
- Соответствует наименованию и составу
- Пестицидов не выявлено
- Выработан из-какао бобов
Недостатки
- Недостоверная информация о содержании жира, его больше почти на 30%
Какао-порошок «Маркет / Перекрёсток» по проверенным показателям соответcтвует требованиям безопасноти.
Фактов несоответствия маркировке не выявлено, за исключением несоответствия содержания жира, фактически его почти на 30% больше.
По проверенным органолептическим и физико-химическим показателям соответствует стандарту (ГОСТ 108-2014). Информация на этикетке о пищевой ценности в части указания содержания жира — 11,2 г/100г не соответствует требованиям стандарта для какао-порошка (не мнее 12% какао-масла (жира). Продукт выработан по ТУ.
Протоколы испытаний
Реклама