Паспорт качества № 276271

Какао «Маркет / Перекрёсток»

Перекресток

Изготовлено: ООО «Кондитерская фабрика "Богородская", РФ, 142455, Московская обл., Ногинский район, г.Электроугли, ул.Заводская, д.6 Изготовлено для Торговой сети "Перекресток»

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Какао-порошок
Изготовитель ООО «Кондитерская фабрика «Богородская»
Состав какао-порошок.
Срок годности 12 мес
Условия хранения Хранить при температуре 18±3°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
Произведено ООО «Кондитерская фабрика «Богородская», РФ, 142455, Московская обл., Ногинский район, г.Электроугли, ул.Заводская, д.6
Изготовлено для Торговой сети «Перекресток»
Стандарт ТУ 9125-003-46359887-00

Достоинства

  • Безопасный
  • Соответствует наименованию и составу
  • Пестицидов не выявлено
  • Выработан из-какао бобов

Недостатки

  • Недостоверная информация о содержании жира, его больше почти на 30%

Какао-порошок «Маркет / Перекрёсток» по проверенным показателям соответcтвует требованиям безопасноти.

Фактов несоответствия маркировке не выявлено, за исключением несоответствия содержания жира, фактически его почти на 30% больше.

По проверенным органолептическим и физико-химическим показателям соответствует стандарту (ГОСТ 108-2014). Информация на этикетке о пищевой ценности в части указания содержания жира — 11,2 г/100г не соответствует требованиям стандарта для какао-порошка (не мнее 12% какао-масла (жира). Продукт выработан по ТУ. 

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв