Паспорт качества № 268941
Макаронные изделия гр. А, Maltagliati
P.A.P. srl
8001810903590
Изготовлено: P.A.P. srl S.S. 87 km, 22.200, 81020, CAPODRISE (CE), ITALIA. Импортёр: ЗАО «"ИнфоЛинк"" Россия, 115582, г. Москва, ул. Домодедовская, д. 24, корп. 3»
от 109 ₽
Описание
Достоинства
- Натуральные
- Отсутствие искусственных красителей
- Вкусные
Недостатки
- Высокая цена
- Не указан сорт и группа изделия на упаковке
- Неточное указание процента содержания белка
Макароны итальянского производителя Maltagliati сделаны из муки твердой пшеницы с добавлением обезвоженных томатов и шпината в качестве натуральных красителей.
Дегустаторы и эксперты оценили орагнолептические свойства испытанного обраца высшим баллом. Эти макароны были признаны самыми вкусными, наряду с изделиями Pasta Zara и «Дон Густо».
В продукте не обнаружено искусственных красителей и яичных продуктов, что соответствует заявленному на упаковке. Из всех протестированных образцов, макаронные изделия Maltagliati показали лучший результат по проценту сухого вещества, перешедшего в варочную воду. У Maltagliati он самый низкий, что говорит о правильности ведения технологического процесса.
Из минусов протестированного образца можно отметить небольшое отклонение содержания белка, относительно указанного на упаковке — фактически, макароны содержат на 1,7% меньше белка, чем заявлено. Кроме этого, на этикетке макарон не указан их сорт и группа.
Где купить
Оценка потребителей
Реклама