Каталог
Помочь проекту

Мука Makfa, пшеничная, высший сорт

64
Результаты тестаРезультаты
86
Безопасность
70
Натуральность
50
Пищевая ценность
48
Качество
Отзывы покупателей
Характеристики
  • Полное наименование: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт
  • Производитель: ОАО "МАКФА"
  • Вид: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт
  • Энергетическая ценность: 334 ккал
  • Срок годности: 12 месяцев
Все характеристики

Мука Makfa, пшеничная, высший сорт: Результаты теста

Товар с замечаниями

Не соответствует критериям свежести ("норме свежести") муки пшеничной на момент окончания срока хранения согласно международному стандарту ФАО ВОЗ (CODEX STAN 152-1985) и ГОСТ 26574-2017 по показателю кислотного числа жира (соответствие указанным стандартом изготовителем в маркирвке не заявляется).

Подробнее о замечаниях
Мука Makfa, пшеничная, высший сорт

Достоинства

  • По проверенным показателям соответствует требованиям безопасности
  • Благоприятные органолептические показатели
  • Соответствует высшему сорту согласно стандарту на данный вид продукции
  • Сравнительно высокая (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) формоустойчивость выпеченного хлеба
  • Сравнительно высокая белизна муки (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции)

Недостатки

  • Сравнительно высокие (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) значения показателей кислотное число жира и кислотность свидетельствуют о длительном хранении муки

Мука "Макфа" по проверенным показателям соответствует требованиям безопасности. Не содержит остаточных количеств пестицидов (140 наименований), улучшителей.

Не установлено фактов недостоверной маркировки.

По исследованным органолептическим и физико-химическим показателям образец соответствует ГОСТ Р 52189-2003.

Не соответствует критериям свежести ("норме свежести") муки пшеничной на момент окончания срока хранения согласно международному стандарту ФАО ВОЗ (CODEX STAN 152-1985) и ГОСТ 26574-2017 по показателю кислотного числа жира (соответствие указанным стандартом изготовителем в маркирвке не заявляется).

Сравнительно высокие (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) значения показателей кислотное число жира и кислотность свидетельствуют о длительном хранении муки.

Имеет благоприятные органолептические показатели. Соответствует высшему сорту согласно стандарту на данный вид продукции. Сравнительно высокая (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) формоустойчивость выпеченного хлеба. Сравнительно высокая белизна муки (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции).

Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
Достоинства

отлично

Недостатки

нет

Комментарии

Я из такой муки уже несколько лет выпекаю домашний хлеб. Никогда не подводит мучица, качество замечательное! Никаких неприятных сюрпризов не бывает с ней. И подходит тесто как надо, и беленькое, и пахнет приятно. Запах готового хлеба даже описать не могу – такой аромат!

рекомендация
20 июля 2020 в 21:37  #
0
Достоинства

всегда белоснежная мука, тонкий и равномерный помол, никакого мусора, нет неприятного химического запаха, натуральный продукт

Недостатки

Не нахожу

Комментарии

У нас дома все любят выпечку, поэтому с мукой приходится возиться часто. Мне больше всего нравится Макфа Пшеничная высшего сорта. Никогда меня не подводила! Тесто подходит быстро и хорошо, прямо шапки вырастают! И пирожки, и булочки, и хлеб, и блины получаются замечательно! Я даже не беру специализированные виды муки, обхожусь обычной пшеничной. Главное, чтобы это была Макфа!

рекомендация
5 июля 2020 в 15:48  #
0
Достоинства

отличная выпечка выходит

Недостатки

иногда нет вовремя на полках

Комментарии

Если мучные изделия, то макфа. Использую на кухне и макароны разных видов, и муку, и крупы. Из муки этой могу испечь фактически по любому рецепту - всегда все получается. Она всегда неизменно высокого качества. Уже не один год использую. И ни разу мне брака или неудачной партии не попадалось. Фирма следит за качеством. Только если разобрали на полках магазина муку, могу глянуть в сторону другого производителя, но потом снова возвращаюсь к муке этой марки.

рекомендация
16 июня 2020 в 16:43  #
0
Достоинства

самая лучшая мука

Недостатки

нет

Комментарии

Мукой «Макфа» пользуемся все время. Каждый день что-то печем жарим. В общем на неделю нам ее редко хватает. Мука отличного качества. Тесто не плывет, хорошо замешивается и поднимается, хорошо лепится. При этом я раньше просеивала, а сейчас перестала практически- и все равно результат всегда отличный. Мукой довольна.

рекомендация
23 апреля 2020 в 16:11  #
0
Достоинства

всё нравится

Недостатки

нет

Комментарии

Хорошая мука, я беру для выпечки. Подымается тесто хорошо, пушистое выходит воздушное. Сама мука белая, никаких примесей не замечено, без комков и мусора. Обычная белоснежная мука, как и положено. Ее беру часто, иногда других фирм. Но вот пасху я пеку только с этой муки. Точно выходит. Не рискую другую брать.

рекомендация
28 марта 2020 в 16:29  #
0
Характеристики: Мука Makfa, пшеничная, высший сорт

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт
Производитель
ОАО "МАКФА"
Вид
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт
Состав
не указано
Энергетическая ценность
334 ккал
Срок годности
12 месяцев
Условия хранения
Хранить в сухих, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями хлебных запасов помещениях с соблюдением санитарных правил при температуре окружающей среды не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 70%.

Информация о производстве

Произведено
ОАО "МАКФА", 456513, Россия, Челябинская область, Сосновский район, п.Рощино. Адрес пр-ва: 640006, Россия, Курганская область, г.Курган, ул.Куйбышева, 157-Б
Стандарт
ГОСТ Р 52189-2003
Изготовитель
0
Макфа

Российская компания, производитель макаронных изделий, а также муки, круп. Обладает собственными сельскохозяйственными угодьями. Штаб-квартира расположена в Челябинске.

Обсуждение товара
Добавить комментарий
Мука хорошая, всегда ее предпочитаю всем другим. Как говорится, временем проверена. Много чего приходилось из нее выпекать. Получается замечательный результат. Теперь Макфа отдельные смеси выпускает и для блинов, и для оладьев, и для пиццы. Тоже очень хорошие. Но я по старинке беру только пшеничную муку, поскольку точно знаю, что с ней все получится.
21 августа 2020 в 19:35  #
0
Ну Макфу каждый знает. Приятно, что они с годами не потеряли качество. Уже очень давно их беру. Выбираю за вкус и цену. Среди бюджетного сегмента они однозначно самые лучшие, а если сравнивать с дорогими, то не уступают им, на мой взгляд. Вкусно есть в качестве гарнира, просто приправленными маслом и посоленными.
4 ноября 2019 в 16:50  #
-3
Оксана Оксана
Каструди Алёна
1
Оксана Оксана
Каструди Алёна
Кто "они"? Какой гарнир???
10 сентября 2020 в 17:15  #
1
Сколько "Е" в муке "Макфа"?
2 июня 2019 в 13:19  #
0
Меня интересует состав муки, что туда входит, сколько там" Е"?
2 июня 2019 в 13:16  #
0
Пеку постоянно, разное тесто, подходит практически для любого теста, но с замесом всегда есть тонкости, где-то быстро замесить, где-то хорошо выместить. Эта мука не отличается постоянным качеством, как, впрочем, и любая иная. Также живу в Краснодарском крае, Тихорецкая нормальная, но для меня, не идеальная, покупаю, если нет иной.
8 ноября 2018 в 12:36  #
1

Оставьте комментарий о продукте Мука Makfa, пшеничная, высший сорт

avatar
Похожие товары
63
Общая оценка
Безопасность
75
Натуральность
85
Пищевая ценность
31
Качество
57
photo Мука блинная "Каждый день", высший сорт
70
Общая оценка
Безопасность
87
Натуральность
70
Пищевая ценность
50
Качество
65
photo Мука "Мелькомбинат №3", пшеничная, высший сорт
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение