Паспорт качества № 273991

Макаронные изделия «Makfa», рожки

Макфа

Изготовлено: Изготовитель:АО «МАКФА", Россия, 123001, г. Москва, пер. Вспольный, д.5, стр.1, офис.1, Производство: АО "МАКФА», Россия, 456513, Челябинская область, Сосновый район, п. Рощино

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Изделия макаронные. Рожки-экспресс. Группа А высший сорт
Производитель АО «МАКФА»
Состав мука из твёрдой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта, вода питьевая.
Энергетическая ценность 344 ккал
Срок годности 24 месяца
Условия хранения Хранить в чистых, сухих, не зараженных вредителями помещениях с относительной влажностью воздуха не более 70% и температурой не более 35°C.
Произведено Изготовитель:АО «МАКФА», Россия, 123001, г. Москва, пер. Вспольный, д.5, стр.1, офис.1, Производство: АО «МАКФА», Россия, 456513, Челябинская область, Сосновый район, п. Рощино
Стандарт ГОСТ 31743

Достоинства

  • Соответствуют требованиям безопасности
  • Изготовлены только из твердой пшеницы
  • Не содержат остаточных количеств пестицидов
  • Не имеют признаков заражения и загрязнения вредителями
  • Высокое содержание белка по сравнению со средними значениями для данного вида продукции

Недостатки

  • Цвет — с коричневым оттенком
  • Содержание золы незначительно выше допустимого
  • Относительно высокое содержание фосфорнокислых солей (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) — вероятно присутствие в составе не указанных в маркировке фосфатов
  • Относительно высокое значение показателя массовой доли сухого вещества, перешедшего в варочную воду (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции)

Рожки MAKFA соответствуют требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.

Фактов недостоверной маркировки не выявлено, кроме частичного несоответствия указанному в маркировке стандарту.

Зольность незначительно выше допустимого стандартом. По органолептическим и остальным физико-химическим показателям соответствует стандарту, однако отмечены следующие особенности: цвет — с коричневым оттенком.

Цвет — с коричневым оттенком. Содержание золы незначительно выше допустимого. Относительно высокое содержание фосфорнокислых солей (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) — вероятно присутствие в составе не указанных в маркировке фосфатов. Относительно высокое значение показателя массовой доли сухого вещества, перешедшего в варочную воду (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции). 

Изготовлены только из твердой пшеницы. Не содержат остаточных количеств пестицидов. Не имеют признаков заражения и загрязнения вредителями. Высокое содержание белка по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

2 отзыва
Оставить отзыв