Паспорт качества № 267874
Сливочное масло Lurpak 82%
Arla Foods
5740900400771
Изготовлено: Arla Foods Amba, DK-8260, Viby J, Дания. Импортер и дистрибьютор: ООО «Арла Фудс Артис» Адрес: 197110, Россия, Санкт-Петербург, ул. Барочная, д. 10, корп. 1, оф. 425
Описание
Жиры: 82%
Углеводы: 0,7%
Достоинства
- Натуральное
- Без консервантов
- Без растительных жиров
- Безопасное
- Вкусное
Недостатки
- Слишком большой срок хранения для сливочного масла
Сладко-сливочное масло Lurpack произведено в Дании по техническим условиям предприятия-изготовителя. Оценка проводилась на предмет соответствия продукта ГОСТ Р 52253-2004 «Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия».
Органолептические показатели образца — в норме (характерный для кислосливочного масла вкус и запах, без посторонних привкусов и запахов).
Срок годности этого сливочного масла — 6 месяцев, что превышает рекомендуемый ГОСТом срок хранения в 5 раз.
Результаты лабораторных исследований жирнокислотного состава жировой фазы продукта показали, что он изготовлен из сливок, без добавления растительных жиров. Массовая доля жира соответствует указанной на этикетке — 82%.
Протокол испытаний
Оценка потребителей
Реклама