Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 278436
В избранноеВ избранном
В избранное
Льняная каша «ВкусВилл»
ВкусВилл
Описание
Полное наименование Концентраты пищевые: «Льняная каша»
Производитель ООО «Бизнесойл»
Состав семена льна очиценные, частично обезжиренные и измельчённые.
Срок годности 12 месяцев
Условия хранения Хранить в сухом вентилируемом помещении, не заражённом вредителями хлебных запасов и защищённом от прямых солнечных лучей, при температуре от 0°C до +25°C и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия использовать в течение месяца.
Произведено ООО «Бизнесойл», Россия, 142138, г.Москва, поселение Щаповское, поселок Курилово, ул.Рабочая, д.5
Поставщик: ООО «Планета вкуса», Россия, 115551, г.Москва, Шипиловский пр-д, д.47, оф. 201
Поставщик: ООО «Планета вкуса», Россия, 115551, г.Москва, Шипиловский пр-д, д.47, оф. 201
Стандарт СТО 40490379-002-2015
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
- Не содержит остаточных количеств пестицидов
- Низкая влажность (возможно длительное хранение без ухудшения качества) по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
- Низкие значения показателей окислительной порчи жира (особенно, перекисного числа) по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
Недостатки
- Недостоверна информация о показателях пищевой ценности
Каша льняная «ВкусВилл» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Не содержит остаточных количеств пестицидов.
Недостоверна информация о показателях пищевой ценности: жира фактически на 15 % отн. больше, белка — на 11 % отн. меньше, усвояемых углеводов — в 33 раза больше, пищевых волокон — в два с лишним раза меньше, чем указано в маркировке (хотя само по себе их содержание ненамного меньше среднего значения для данного вида продукции).
Требования технической документации производителя неизвестны. Образец имеет удовлетворительные органолептические показатели и по физико-химическим показателям соответствует требованиям стандартов на аналогичную продукцию (пищевые концентраты, льняной жмых).
Низкая влажность (возможно длительное хранение без ухудшения качества) по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Низкие значения показателей окислительной порчи жира (особенно, перекисного числа) по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
