Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Описание
Полное наименование Льняная каша
Производитель ООО «Лен ОК»
Состав семена льна обезжиренные (жмых льняной пищевой).
Срок годности 12 месяцев
Условия хранения Хранить в сухих, чистых, хорошо проветриваемых, не зараженных вредителями хлебных запасов складах, с соблюдением санитарных правил и требований по хранению хлебопродуктов, при температуре не выше 20°C и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Произведено ООО «Лен ОК», 603002, Российская Федерация, г.Нижний Новгород, ул.Обухова, д.6, помещение П8, офис 4
Адрес производителя (фактический): 606540, Российская Федерация, Нижегородская область, городской округ город Чкаловск, ул.Лесная, д.6
Адрес производителя (фактический): 606540, Российская Федерация, Нижегородская область, городской округ город Чкаловск, ул.Лесная, д.6
Товар с замечаниями
По показателям жирнокислотного состава жира жировая фаза образца не соответствует маслу из семян льна (имеют место существенные отличия по содержанию линолевой и линоленовой кислот, в т.ч. содержание характерной для льна омега-3 линоленовой кислоты в 10-20 раз меньше характерного для семян льна) – возможной причиной такого несоответствия может быть использование семян льна особого сорта, отличающегося по показателям пищевой ценности от характерных для семян льна значений, однако информация об этом в маркировке отсутствует, что может вводить потребителей в заблуждение относительно реальных пищевых свойствах продукции (на этикетке указано, что продукт сделан из «белого льна», но данное название не является официальным обозначением какого-либо конкретного сорта льна и не несет никакой информации для потребителя). Недостоверна информация о показателях пищевой ценности: жира фактически в 2,5 раза больше, усвояемых углеводов — на 19 % отн. больше, калорийность — в 1,5 раза больше, чем указано в маркировке.
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
- Не содержит остаточных количеств пестицидов
Недостатки
- Недостоверна информация о показателях пищевой ценности
- По показателям жирнокислотного состава жира жировая фаза образца не соответствует маслу из семян льна (имеют место существенные отличия по содержанию линолевой и линоленовой кислот, в т.ч. содержание характерной для льна омега-3 линоленовой кислоты в 10-20 раз меньше характерного для семян льна) – возможной причиной такого несоответствия может быть использование семян льна особого сорта, отличающегося по показателям пищевой ценности от характерных для семян льна значений, однако информация об этом в маркировке отсутствует, что может вводить потребителей в заблуждение относительно реальных пищевых свойствах продукции
Образец соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
По показателям жирнокислотного состава жира жировая фаза образца не соответствует маслу из семян льна (имеют место существенные отличия по содержанию линолевой и линоленовой кислот, в т.ч. содержание характерной для льна омега-3 линоленовой кислоты в 10-20 раз меньше характерного для семян льна) – возможной причиной такого несоответствия может быть использование семян льна особого сорта, отличающегося по показателям пищевой ценности от характерных для семян льна значений, однако информация об этом в маркировке отсутствует, что может вводить потребителей в заблуждение относительно реальных пищевых свойствах продукции (на этикетке указано, что продукт сделан из «белого льна», но данное название не является официальным обозначением какого-либо конкретного сорта льна и не несет никакой информации для потребителя).
Недостоверна информация о показателях пищевой ценности: жира фактически в 2,5 раза больше, усвояемых углеводов — на 19 % отн. больше, калорийность — в 1,5 раза больше, чем указано в маркировке.
Каша не содержит остаточных количеств пестицидов. Низкая цена по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
