Паспорт качества № 271092

Яйца «Лето», категория С1

ООО «Заокское»

4670002160512

Изготовлено: ООО «Заокское», Россия, 301000, Тульская обл., Заокский р-н, пос.Сосновый

от 68 ₽

Купить
Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Яйца куриные пищевые столовые первой категории (С1)
Изготовитель ООО «Заокское»
Срок годности 25 суток
Условия хранения При температуре от 0°C до 20°C и относительной влажности воздуха 85-88%.
Энергетическая ценность 157 ккал
Произведено ООО «Заокское», Россия, 301000, Тульская обл., Заокский р-н, пос.Сосновый
Стандарт ГОСТ 31654-2012

Достоинства

  • Соответствуют заявленной категории по массе
  • Безопасны по микробиологическим показателям
  • Ветеринарных лекарственных препаратов не выявлено

Недостатки

  • Незначительные замечания к органолептическим показателям

Яйца «Лето» соответствуют требованиям безопасности по исследованным микробиологическим и физико-химическим показателям. Не содержат ветеринарных лекарственных препаратов.

Соответствует требованиям ГОСТ 31654-2012 по физико-химическим и органолептическим показателям, за исключением показателя плотности белка.

Незначительные замечания к органолептическим показателям: плотность белка характеризуется, как «недостаточно плотный», что не допускается только для яиц, подлежащих хранению при температуре от минус 2 до 0°C.

Соответствуют заявленной категории по массе.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

1 отзыв
Оставить отзыв