Паспорт качества № 278912

Лечо Bonduelle

Агро Инвест

Изготовлено: ООО «АГРО-инвест», Россия, Кабардино-Балкарская Республика, 361332, Урванский район, г. Нарткала, ул. Канкошева, 1

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Консервы. «Перец в томатном соусе» («Лечо»). Стерилизованные
Изготовитель ООО «АГРО-инвест»
Состав перец сладкий свежий, томатный сок, томатная паста, сахар, соль.
Срок годности 3 года
Условия хранения Хранить при температуре от 0°C до 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия хранить в холодильнике при температуре 4°C±2°C не более 2-х суток.
Произведено ООО «АГРО-инвест», Россия, Кабардино-Балкарская Республика, 361332, Урванский район, г. Нарткала, ул. Канкошева, 1
Стандарт ТУ 10.39.17-047-04801346-2016

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям
  • По органолептическим показателям имеет уровень качества, соответствующий консервам высшего сорта, выпускаемым по стандарту на одноименную продукцию

Недостатки

  • Относительно высокое содержание сахара по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
  • Относительно высокая цена по сравнению со средними значениями для данного вида продукции

Лечо Bonduelle соответствует требованиям безопасности по содержанию нитратов, патулина, токсичных элементов. Не содержит остаточных количеств пестицидов (140 наименований).

Масса нетто основного продукта, согласно маркировке, должна составлять 44,23%, а фактическая массовая доля перца от массы нетто консервой составила 38%, что на 14,4% меньше заявленного. Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.

Массовая доля составных частей меньше установленной нормы для консервов, выработанных по ГОСТ 34126-2017, однако данный образей выработан по ТУ, поэтому данный факт нельзя считать замечанием. По остальным проверенным органолептическим и физико-химическим показателям качество образца на уровне требований национального стандарта для аналогичного вида продукции.

По органолептическим показателям соответствует консервам высшего сорта.

Относительно высокое содержание сахара по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Относительно высокая цена по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв