Паспорт качества № 276860
Подсолнечное масло «Кубаночка», нерафинированное, высший сорт
Кубаночка
5.8/10Пищевая ценность
8.5/10Натуральность
6.6/10Безопасность
3.6/10Качество
Изготовлено: ООО «Гранд Стар», РФ, 350066, г. Краснодар,ул. Сормосвкая, д. 98. Фактический адрес: РФ, 350032, г. Краснодар, х. Октябрьский, ул. Подсолнечная, д.2/1
Описание
Достоинства
- Безопасное
- Соответствует ГОСТу
- Имеет достоверную маркировку
- Соответствует высшему сорту
- Свежее
Недостатки
- Выявлен факт недолива на 20 мл
Фактов недостоверной макрировки не зафиксировано, за исключением объема нетто. выявлен факт недолива на 20 мл, что не соответствует максимально допустимому пределу отклонения установленному ГОСТ, в соответствии с которым выработан образец. Предел допускаемых отрицательных отклонений содержимого нетто от номинального количества по ГОСТ 8.579 не более 15 мл, фактическое отклонение составило 20 мл с учетом погрешности метода измерения и 30 мл — без учета погрешности.
Образец выработан в соответствии с ГОСТ 1129-2013 и соответствует ему по проверенным органолептическим и физико-химическим показателям. Соотетствует заявленному высшему сорту, однако стоит отметить, что при этом массовая доля нежировых примесей и фосфоросодержащих веществ в пересчете на стеароолеолецитин находятся на переделе допустимого значения для высшего сорта. Значения показателей окислительной порчи (кислотное и перекисное число- низкие.
Безопасное. Бенз(а)пирен не выявлен. Показатели окислительной порчи на низком уровне.
Протоколы
Оценка потребителей
Реклама