Каталог
Помочь проекту

Крабовое мясо (имитация) "Русское море"

26
Результаты тестаРезультаты
56
Безопасность
33
Натуральность
0
Пищевая ценность
10
Качество
Отзывы покупателей
Характеристики
  • Масса: 200 г
  • Полное наименование: Продукт из белых видов рыб. "Мясо крабовое "Русское море" имитация. Охлаждённое.
  • Производитель: А: АО "Русское море" Россия, 142400, Московская обл. Ногинский район, г. Ногинск, ст. Захарово.
    В: СП "Санта Бремор" ООО Республика Беларусь, 224025, г. Брест, ул. Катин Бор, 106. Организация, уполномоченная на принятие претензий от потребителей на территории Российской Федерации: АО "Русское море", Россия, 142400, Московская обл., Ногинский район, ст. Захарово.
  • Энергетическая ценность: 97 ккал
  • Срок годности: 90 суток
Все характеристики

Крабовое мясо (имитация) "Русское море": Результаты теста

Товар с замечаниями

Недостоверна информация о составе: крахмал картофельный содержится в умеренном количестве (при этом в составе указан среди пищевых добавок, что подразумевает количественное содержание менее 2%).

Подробнее о замечаниях
Крабовое мясо (имитация)

Достоинства

  • По содержанию токсичных элементов и микробиологическим показателям образец соответствует требованиям безопасности
  • Относительно низкая цена по сравнению со средними значениями для данного вида продукции

Недостатки

  • Недостоверна информация о составе: крахмал картофельный содержится в умеренном количестве (при этом в составе указан среди пищевых добавок, что подразумевает количественное содержание менее 2%)
  • По показателям аминокислотного состава белок не является биологически полноценным (показатели полноценности существенно ниже, чем у рыбного фарша)
  • Содержание глутаминовой кислоты превышает максимальный допустимый уровень в продукции согласно техническому регламенту
  • Выраженный запах ароматизаторов
  • Содержит множество пищевых добавок (указанных в составе): стабилизаторы (в т.ч. фосфаты), усилитель вкуса, регулятор кислотности, красители
  • Содержание белка существенно ниже рекомендуемого (установеленного стандартом для аналогичного вида продукции — крабовых палочек) и на 9 % отн. ниже указанного в маркировке
  • Ошибочная маркировка содержания жира в продукции (фактически не обнаружен)
  • Содержание фосфатов выше среднего (соответствует требованиям безопасности)

Содержание глутаминовой кислоты превышает максимальный допустимый уровень в продукции согласно техническому регламенту ТР ТС 029/2012 (с учетом погрешности определения превышение незначительное). По другим проверенным показателям образец соответствует требованиям безопасности.

Недостоверна информация о составе: крахмал картофельный содержится в умеренном количестве (при этом в составе указан среди пищевых добавок, что подразумевает количественное содержание менее 2%). Содержание белка на 9% отн. ниже указанного в маркировке. Ошибочная маркировка содержания жира в продукции (фактически не обнаружен).

По содержанию белка и глутаминовой кислоты не соответствует стандарту на аналогичный вид продукции — крабовые палочки. Отмечен выраженный запах ароматизаторов.

По показателям аминокислотного состава белок не является биологически полноценным (показатели полноценности существенно ниже, чем у рыбного фарша). Выраженный запах ароматизаторов. Содержит множество пищевых добавок (указанных в составе): стабилизаторы (в т.ч. фосфаты), усилитель вкуса, регулятор кислотности, красители. Содержание белка существенно ниже рекомендуемого (установеленного стандартом для аналогичного вида продукции — крабовых палочек) и на 9% отн. ниже указанного в маркировке. Ошибочная маркировка содержания жира в продукции (фактически не обнаружен). Содержание фосфатов выше среднего (соответствует требованиям безопасности).

Относительно низкая цена по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
0% 100% 1 отзыв
Достоинства

Нет

Недостатки

Всё

Комментарии

На товаре написано без консервантов,в составе они есть,дурят слабовидящих людей,никогда не покупайте

негативный отзыв
4 декабря 2018 в 16:39  #
1

1 из 1

Характеристики: Крабовое мясо (имитация) "Русское море"

Основные характеристики продукта

Масса
200 г
Полное наименование
Продукт из белых видов рыб. "Мясо крабовое "Русское море" имитация. Охлаждённое.
Производитель
А: АО "Русское море" Россия, 142400, Московская обл. Ногинский район, г. Ногинск, ст. Захарово.
В: СП "Санта Бремор" ООО Республика Беларусь, 224025, г. Брест, ул. Катин Бор, 106. Организация, уполномоченная на принятие претензий от потребителей на территории Российской Федерации: АО "Русское море", Россия, 142400, Московская обл., Ногинский район, ст. Захарово.
Состав
Фарш рыбный (сурими): мясо рыбы, сахар, яичный белок, стабилизаторы: пирофосфат, полифосфаты; вода питьевая, крахмалы; картофельный, кукурузный, тапиоковый; масло растительное, соль, регулятор кислотности гидрокарбонат натрия, загуститель альгинат натрия, ароматизаторы, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, красители: кармины, экстракт паприки.
Энергетическая ценность
97 ккал
Срок годности
90 суток
Условия хранения
Хранить при температуре от минус 1°C до плюс 5°C. После вскрытия упаковки продукт хранить в течение 16 часов при температуре от плюс 2°C до плюс 7°C.

Информация о производстве

Произведено
А: АО "Русское море" Россия, 142400, Московская обл. Ногинский район, г. Ногинск, ст. Захарово.
В: СП "Санта Бремор" ООО Республика Беларусь, 224025, г. Брест, ул. Катин Бор, 106. Организация, уполномоченная на принятие претензий от потребителей на территории Российской Федерации: АО "Русское море", Россия, 142400, Московская обл., Ногинский район, ст. Захарово.
Стандарт
ТУ BY 200656098.091-2017
Изготовитель
Русское море

«Русское море»  - одна из крупнейших компаний по производству готовой рыбной продукции и морепродуктов. Основана в 1998 г. в Ногинске, Московская область.

 

Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Крабовое мясо (имитация) "Русское море"

avatar
Похожие товары
49
Общая оценка
Безопасность
69
Натуральность
33
Пищевая ценность
18
Качество
60
photo Крабовые палочки "Меридиан"
38
Общая оценка
Безопасность
69
Натуральность
23
Пищевая ценность
19
Качество
30
photo Крабовые палочки "Санта Бремор"
37
Общая оценка
Безопасность
65
Натуральность
28
Пищевая ценность
10
Качество
32
photo Крабовое мясо (имитация) "Меридиан"
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение