Каталог
Помочь проекту
67
Результаты тестаРезультаты
93
Безопасность
70
Пищевая ценность
75
Натуральность
35
Качество
Характеристики
  • Масса: 450 г
  • Полное наименование: Козельская живая ряженка. Массовая доля жира 4,0%
  • Производитель: ООО "Агрофирма Оптина"
  • Вид: Ряженка
  • Энергетическая ценность: 65 ккал
  • Срок годности: 10 суток
Все характеристики

"Козельская": Результаты теста

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Жир соответствует молочному
  • Высокое содержание белка
  • Высокое содержание лактулозы

Недостатки

  • Имеет существенные замечания к органолептическим показателям
  • Массовая доля жира на 0,1 % ниже указанной в маркировке
  • Соотношение содержания кальция и фосфора нехарактерно для натуральных молочных продуктов
  • Высокая цена

Ряженка "Козельская" имеет существенные замечания к органолептическим показателям: выявлено небольшое газообразование, что не характерно для ряженки (свидетельствует о развитии не свойственной ряженке микрофлоры), также отмечен слабый запах и привкус пастеризации.

Массовая доля жира на 0,1 % ниже указанной в маркировке (с учетом погрешности — соответствует). Соотношение содержания кальция и фосфора нехарактерно для натуральных молочных продуктов (фосфора существенно больше) — вероятно наличие в составе продукции (или используемого сырья) добавленных фосфатов.

Соответствует требованиям безопасности. Жир соответствует молочному. Относительно высокое содержание лактулозы (образуется при топлении молока при изготовлении раженки).

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: "Козельская"

Основные характеристики продукта

Масса
450 г
Полное наименование
Козельская живая ряженка. Массовая доля жира 4,0%
Производитель
ООО "Агрофирма Оптина"
Вид
Ряженка
Состав
нормализованное молоко, закваска (термофильный стрептококк).
Энергетическая ценность
65 ккал
Срок годности
10 суток
Условия хранения
Хранить при температуре (4±2)°C. После вскрытия упаковки продукт хранить не более суток при температуре (4±2)°C.

Информация о производстве

Произведено
Россия, 249720, Калужская обл., г.Козельск, ул.Чкалова, д.106
Стандарт
ГОСТ 31455-2012
Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте "Козельская"

avatar
Похожие товары
80
Общая оценка
Безопасность
93
Пищевая ценность
71
Натуральность
88
Качество
68
photo Ряженка Damate
84
Общая оценка
Безопасность
93
Пищевая ценность
70
Натуральность
75
Качество
91
photo "Вкуснотеево"
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение