Каталог
Помочь проекту
67
Результаты тестаРезультаты
93
Безопасность
70
Пищевая ценность
75
Натуральность
35
Качество
Характеристики
  • Масса: 450 г
  • Полное наименование: Козельская живая ряженка. Массовая доля жира 4,0%
  • Производитель: ООО "Агрофирма Оптина"
  • Вид: Ряженка
  • Энергетическая ценность: 65 ккал
  • Срок годности: 10 суток
Все характеристики

"Козельская": Результаты теста

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Жир соответствует молочному
  • Высокое содержание белка
  • Высокое содержание лактулозы

Недостатки

  • Имеет существенные замечания к органолептическим показателям
  • Массовая доля жира на 0,1 % ниже указанной в маркировке
  • Соотношение содержания кальция и фосфора нехарактерно для натуральных молочных продуктов
  • Высокая цена

Ряженка "Козельская" имеет существенные замечания к органолептическим показателям: выявлено небольшое газообразование, что не характерно для ряженки (свидетельствует о развитии не свойственной ряженке микрофлоры), также отмечен слабый запах и привкус пастеризации.

Массовая доля жира на 0,1 % ниже указанной в маркировке (с учетом погрешности — соответствует). Соотношение содержания кальция и фосфора нехарактерно для натуральных молочных продуктов (фосфора существенно больше) — вероятно наличие в составе продукции (или используемого сырья) добавленных фосфатов.

Соответствует требованиям безопасности. Жир соответствует молочному. Относительно высокое содержание лактулозы (образуется при топлении молока при изготовлении раженки).

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: "Козельская"

Основные характеристики продукта

Масса
450 г
Полное наименование
Козельская живая ряженка. Массовая доля жира 4,0%
Производитель
ООО "Агрофирма Оптина"
Вид
Ряженка
Состав
нормализованное молоко, закваска (термофильный стрептококк).
Энергетическая ценность
65 ккал
Срок годности
10 суток
Условия хранения
Хранить при температуре (4±2)°C. После вскрытия упаковки продукт хранить не более суток при температуре (4±2)°C.

Информация о производстве

Произведено
Россия, 249720, Калужская обл., г.Козельск, ул.Чкалова, д.106
Стандарт
ГОСТ 31455-2012
Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте "Козельская"

avatar
Похожие товары
76
Общая оценка
Безопасность
97
Пищевая ценность
71
Натуральность
80
Качество
55
photo Ряженка "Брест-Литовск"
80
Общая оценка
Безопасность
93
Пищевая ценность
71
Натуральность
88
Качество
68
photo Ряженка Damate
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение