Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 275471
В избранноеВ избранном
В избранное
Консервы овощные «Верес» «Лечо болгарское»
Верес
Описание
Полное наименование Консервы овощные стерилизованные «Лечо «Болгарское».
Изготовитель ОАО «Горынский агрокомбинат»
Состав перец сладкий, вода питьевая, паста томатная, сахар-песок, уксусная кислота — регулятор кислотности, соль пищевая йодированная, крахмал картофельный, перец красный молотый, перец черный молотый, кориандр молотый, корица молотая, мускатный орех молотый.
Срок годности 2 года
Условия хранения Хранить при температуре от 0С до +20С и относительной влажности воздуха не более 75% вдали от прямых солнечных лучей. Не употреблять после истечения срока годности. После вскрытия хранить в холодильнике.
Произведено Республика Беларусь, ОАО «Горынский агрокомбинат», 225520, р.п. Речица, ул.Промышленная, 1, Столинского района, Брестской области
Изготовлено по заказу: ООО «Интер КВ», Республика Беларусь, 220002, г.Минск, ул.Сторожевская 8, пом.4Н, каб.11
Изготовлено по заказу: ООО «Интер КВ», Республика Беларусь, 220002, г.Минск, ул.Сторожевская 8, пом.4Н, каб.11
Стандарт СТБ 1131
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
- Имеет адекватный уровень качества
- Густая консистенция заливки
Недостатки
- В образце присутствуют остаточные количества четырех пестицидов
- Относительно небольшое содержание перца
- Неоднородная окраска перца
- Содержит в составе крахмал (согласно маркировке)
- Относительно высокое содержание поваренной соли
- Высокая цена
Лечо болгарское «Верес» соответствует требованиям безопасности по содержанию нитратов, патулина, токсичных элементов и пестицидов. В образце присутствуют остаточные количества четырех пестицидов (карбендазима, тиаметоксама, хлорпирифоса, гамма-цигалотрина) — суммарное загрязнение на уровне 50% от максимально допустимого уровня.
Фактов недостоверной маркировки не выявлено.
По проверенным органолептическим и физико-химическим показателям уровень качества образца на уровне требований национальных стандартов для аналогичных видов продукции. По органолептическим показателям соответствует консервам без обозначения сорта (не высшего сорта).
Образец имеет густую консистенцию заливки (которая однако обусловлена добавленным крахмалом — согласно маркировке).
Относительно небольшое содержание перца (по отношению к заливке), на 8% меньше заявленного в маркировке. Неоднородная окраска перца (для высшего сорта должна быть однородная, красная). Содержит в составе крахмал (согласно маркировке). Относительно высокое содержание поваренной соли. Высокая цена.
