Паспорт качества № 278032
Конфеты «Рот Фронт» «Коровка»
РотФронт
3.7/10Пищевая ценность
7.0/10Натуральность
7.2/10Безопасность
6.5/10Качество
4600080467623
Изготовлено: ОАО «РОТ ФРОНТ», Россия, 115184, г.Москва, 2-й Новокузнецкий пер., д.13/15 Адрес пр-ва: Россия, 117546, г.Москва, ул.Мелитопольская, д.8
Описание
Адрес пр-ва: Россия, 117546, г.Москва, ул.Мелитопольская, д.8
Товар с замечаниями
Содержат небольшую примесь не указанного в составе немолочного (растительного) жира — обнаружено присутствие фитостеринов и небольшие отклонения по жирнокислотному составу от характерных для молочного жира показателей.
Достоинства
- По содержанию молочного жира соответствуют наименованию «конфеты молочные»
- Соответствуют требованиям безопасности
- Имеют хорошие органолептические показатели
- Состав соответствует традиционной рецептуре конфет «Коровка»
Недостатки
- Недостоверна маркировка о показателях пищевой ценности
- Содержат небольшую примесь не указанного в составе немолочного (растительного) жира
Конфеты «Коровка» «Рот Фронт» по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствуют требованиям безопасности.
Содержат небольшую примесь не указанного в составе немолочного (растительного) жира — обнаружено присутствие фитостеринов и небольшие отклонения по жирнокислотному составу от характерных для молочного жира показателей.
Недостоверна маркировка о показателях пищевой ценности: белка на 20% меньше, жира на 11% больше, чем указано в маркировке.
Образец выработан по ТУ, требования которых экспертам не известны. Про проверенным показателям соответствует стандарту на аналогичную продукцию в т.ч. в части наименования «с молочным корпусом». Согласно рецептуре конфет «коровка» в составе не предусмотрено присутствие растительных жиров, фактически в образце выявлены фитостерины, что говорит о присутствии растительного жира в образце.
По содержанию молочного жира соответствуют наименованию «конфеты молочные».
Образец имеет хорошие органолептические показатели. Состав соответствует традиционной рецептуре конфет «Коровка».
Протоколы испытаний
Оценка потребителей
Реклама