Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 279712
В избранноеВ избранном
В избранное
Конфеты Pergale Chocolates Cherry
AB «Vilniaus Pergale»
Описание
Полное наименование Шоколадные конфеты с вишней в алкоголе «PERGALE CHERRY»
Производитель AB «Vilniaus Pergale»
Состав тёмный шоколад (сахар, какао тертое, масло пальмовое, масло ши, масло ядер манго, масло шореа, масло какао, жир молочный, эмульгаторы (лецитин соевый, эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот, сорбитан тристеарат), ароматизатор), сахар, вишня в этиловом спирте 13% (вишня, этиловый спирт, вода), глюкозный сироп, этиловый спирт, сок концентрированный вишневый, инвертаза, загуститель (агар), ароматизатор.
Срок годности 10 месяцев
Условия хранения Хранить при температуре (18±3)°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
Произведено AB «Vilniaus Pergale»», V.A. Graiciuno g.26 LT-02241 Vilnius, Lithuania, Литва
Импортёр: ООО «Столичные поставки», 127550, Россия, г.Москва, Дмитровское шоссе, дом 27, этаж 21, офис 2126, помещение 2
Импортёр: ООО «Столичные поставки», 127550, Россия, г.Москва, Дмитровское шоссе, дом 27, этаж 21, офис 2126, помещение 2
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности по исследованным показателям
- Не обнаружено консервантов (сорбиновой и бензойной кислот)
- Благоприятные органолептические свойства
- Сравнительно высокая массовая доля общего сухого остатка какао в шоколадном покрытии конфеты по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
- По физико-химическим показателям соответствует шоколаду
- Соответствует наименованию
- Сравнительно низкая цена по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
Недостатки
- Недостоверная информация о показателях пищевой ценности изделия
Конфеты Pergale Chocolates Cherry с вишней и ликером соответствует требованиям безопасности по исследованным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Недостоверная информация о показателях пищевой ценности изделия: массовая доля жира на 31% отн. выше, а белка на 16% отн. выше значения, указанного в маркировке. Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.
Технический документ, в соответствии с которым изготовлен образец, в маркировке не указан. По физико-химическим показателям соответствует требованиям стандарта на данный вид продукции.
Образец имеет благоприятные органолептические свойства. Не обнаружено консервантов (сорбиновой и бензойной кислот). Сравнительно высокая массовая доля общего сухого остатка какао в шоколадном покрытии конфеты по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. По физико-химическим показателям соответствует шоколаду. Соответствует наименованию. Сравнительно низкая цена по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
