Паспорт качества № 273848
Шоколад Nestle KitKat, темный
Nestle
3.4/10Пищевая ценность
5.2/10Натуральность
7.1/10Безопасность
6.5/10Качество
Изготовлено: ООО «Нестле Россия», Россия, 115054, г.Москва, Павелецкая пл., д.2, стр.1 (Филиал в г. Перми, 614990, Россия, г. Пермь, ул. Героев Хасана, д. 108).
Описание
Товар с замечаниями
Состав глазури образца не соответствует темному шоколаду — содержит молочный жир.
Достоинства
- Не содержит заменителей масла какао.
Недостатки
- Глазурь содержит молочный жир, что для темного шоколада не характерно
По микробиологическим показателям и содержанию токсичных элементов конфеты KitKat кондитерской фабрики Nestle соответствуют требованиям безопасности ТР ТС 021/2011.
Недостоверной информации в маркировке не выявлено. Конфеты не содержат заменителей масла какао.
Состав глазури образца не соответствует темному шоколаду — содержит молочный жир. Жировая фаза шоколада содержит около 8-10% молочного жира, что для темного шоколада не характерно: согласно стандарту на аналогичный вид продукции ( ГОСТ Р 52821-2007 «Шоколад. Общие технические условия») темный шоколад изготавливается на основе какао-продуктов и сахара.
В 2014 году были проверены конфеты шоколадные с двухслойной начинкой «Комильфо» бренда Nestle, произведенные в г. Самаре, существенных замечаний к качеству — не выявлено.
В 2015 году был протестирован горький шоколад 70% «Золотая марка» ТМ «Россия щедрая душа» производства ООО «Нестле Россия», филиал в г. Самаре, Бренд Nestle. Замечаний не возникло.
Протоколы испытаний
Оценка потребителей
Реклама