Паспорт качества № 278035

Конфеты «Ивкон» «Сливочки из Крыночки»

СП «Ивкон»

4810351018939

Изготовлено: СП «Ивкон" ОАО, 222370, Республика Беларусь, Минская область, Воложинский район, г. п. Ивенец, ул.Промышленная, 42 Импортёр в РФ: ООО "Меркурий», 119119, Российская Федерация, г.Москва, Ленинский проспект, дом 42, корпус 1-2-3

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование «Сливочки из Крыночки» (вкус пломбира). Конфеты молочные неглазированные
Производитель СП «Ивкон» ОАО
Состав патока, сахар-песок, молоко нежирное сгущеное с сахаром (молоко пастеризованное обезжиренное, сахар-песок), жир кондитерский (гидрогенизированные растительные масла), желирующий агент (пектин), эмульгатор (лецитин соевый), сливки сухие, соль поваренная пищевая йодированная (йодат калия, агент антислеживающий (ферроцианид калия)), ароматиазтор идентичный натуральному «Пломбир».
Срок годности 4 месяца
Условия хранения Температура (18±3)°C, относительная влажность воздуха не более 75%.
Произведено СП «Ивкон» ОАО, 222370, Республика Беларусь, Минская область, Воложинский район, г. п. Ивенец, ул.Промышленная, 42
Импортёр в РФ: ООО «Меркурий», 119119, Российская Федерация, г.Москва, Ленинский проспект, дом 42, корпус 1-2-3
Стандарт ГОСТ 4570
РЦ BY 600013862.418

Товар в черном списке

Недостоверная информация о наименовании: не соответствуют наименованию «конфеты молочные» по расчетному содержанию молочного жира в конфетах. Образец выработан по ГОСТ 4570-2012 и не соответствует ему по этому показателю.

Степень
нарушения: Средняя

Подробнее о черном списке

Конфеты «Ивкон» «Сливочки из Крыночки» по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствуют требованиям безопасности.

Недостоверна информация о наименовании: не соответствуют наименованию «конфеты молочные» по расчетному содержанию молочного жира в конфетах. Образец выработан по ГОСТ 4570-2012 и не соответствует ему по этому показателю.

Образец имеет хорошие органолептические показатели. Не соответствует указанному в маркировке стандарту по расчетному содержанию молочного жира.

Конфеты изготовлены из обезжиренных молочных компонентов и растительного жира (согласно маркировке и фактически). Содержит не указанный в составе крахмал в довольно большой массовой доле 4,38% (в составе указана патока — продукт переработки крахмала, которая может содержать крахмал).

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв