Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 277148
В избранноеВ избранном
В избранное
Конфеты Fine Life
ООО «ВК»
Описание
Полное наименование Шоколадные конфеты из тёмного шоколада с цельным лесным орехом
Производитель ООО «ВК»
Состав сахар, какао тертое, цельный лесной орех, растительный жир (пальмовое масло, пальмовый олеин), масло какао, какао-порошок, фундук обжаренный тертый, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор — соевый лецитин, ароматизаторы: «Ванилин», «Фундук», соль, антиокислитель — аскорбиновая кислота.
Срок годности 9 мес
Условия хранения Хранить при температуре от +15°C до +21°C, относительной влажности воздуха не более 75%.
Произведено ООО «ВК», Россия, 391300, Рязанская область, г.Касимов, ул.Советская, д.199
Стандарт ТУ 9120-003-53196115-2002
Достоинства
- Безопасные
- Образец не содержит консерванты сорбиновую и бензойную кислоты
- Низкое содержание трансжиров
- Имеет хорошие органолептические свойства
- Достоверная информация о наименовании и составе
Недостатки
- Содержание молочного жира в начинке и глазури (шоколаде) настолько незначительное, что может составлять не более 3%, это говорит о незначительном содержании сухого цельного молока в образце или даже его полном отсутствии
- Содержит ароматизаторы «Ванилин» и «Фундук»
- Недостоверная маркировка в части указания показателей пищевой ценности
Конфеты Fine Life по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности, содержание транс-изомеров жирных кислот не превышает допустимое для продуктов переработки растительных масел и животных жиров значение.
По проверенным показателям фактов недостоверной макрироки не выявлено, за исключением несоответствия указания в составе молока сухого цельного, фактически его присутствия не выявлено, либо его содержится менее 3% и недостоверной маркировки в части указания показателей пищевой ценности: белка на 15% меньше, а углеводов больше на 10%.
Образец выработан в соответствии с ТУ производителя, требования которых экспертам не известны.
По проверенным органолептическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям стандарта на аналогичный вид продукции (ГОСТ4570 — 2014). Содержание темного шоколада (глазури) — 65%.
Образец не содержит консерванты сорбиновую и бензойную кислоты. Имеет хорошие органолептические свойства. Содержит ароматизаторы «Ванилин» и «Фундук» .
