Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 279709
В избранноеВ избранном
В избранное
Конфеты Dy`Nastie / Династия «Вишня в ликёре»
ООО «Фрязинская кондитерская фабрика»
Описание
Полное наименование Конфеты шоколадные с тёмным шоколадом, ликёрной начинкой и цукатами вишни «Вишня в ликёре»
Производитель ООО «Фрязинская кондитерская фабрика»
Состав тёмный шоколад (какао тёртое, сахар, масло какао, эмульгатор — лецитин соевый, ароматизатор, идентичный натуральному «Ванилин», эмульгатор Е476), начинка ликёрная (патока, сахар, цукаты вишни, коньяк, регулятор кислотности — кислота лимонная, волокна цитрусовые, консервант — сорбат калия, ароматизатор, идентичный натуральному «Вишня», краситель пищевой «Кармуазин»).
Срок годности 12 месяцев
Условия хранения Хранить при температуре (18±3)°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света.
Произведено ООО «Фрязинская кондитерская фабрика», 115280, Российская Федерация, г.Москва, ул.Ленинская Слобода, д.9
Адрес пр-ва: 141191, Российская Федерация, Московская обл., г.Фрязино, ул.Озерная, д.6, стр.3
Адрес пр-ва: 141191, Российская Федерация, Московская обл., г.Фрязино, ул.Озерная, д.6, стр.3
Стандарт ТУ 9123-003-58553620-06
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности по исследованным показателям
- По физико-химическим показателям соответствует темному шоколаду
- Соответствует наименованию
Недостатки
- По итогам дегустационной оценки отмечены недостатки вкуса и запаха как начинки, так и изделия целиком
- Жирнокислотный состав шоколада соответствует маслу какао с отклонениями
- Содержит консервант сорбиновую кислоту, что указанно в маркировке
- Недостоверная информация о показателях пищевой ценности изделия
Конфеты Dy`Nastie / Династия с вишней и ликером соответствует требованиям безопасности по исследованным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Недостоверная информация о показателях пищевой ценности изделия:массовая доля белка на 13% отн. ниже значения, указанного в маркировке. Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.
Продукция изготовлена по ТУ изготовителя, требования которых экспертам неизвестны. Массовая доля общего сухого остатка какао в шоколадном покрытии конфеты соответствует требованиям стандарта на данный вид продукции, однако ниже значения, указанного в маркировке.
По итогам дегустационной оценки отмечены недостатки вкуса и запаха как начинки, так и изделия целиком. Жирнокислотный состав шоколада соответствует маслу какао с отклонениями. Содержит консервант сорбиновую кислоту, что указанно в маркировке.
По физико-химическим показателям соответствует темному шоколаду. Соответствует наименованию.
