Конфеты "Акконд" "Птица дивная"
- Полное наименование: Конфеты "Птица дивная" в шоколадной глазури
- Производитель: АО "АККОНД"
- Срок годности: 3 месяца
Конфеты "Акконд" "Птица дивная": Результаты теста
Товар с замечаниями
Выявлено присутствие консерванта — диоксида серы, не указанного в составе (и обязательного для указания в маркировке, в связи с тем, что у некоторых лиц он может вызывать непереносимость).
Подробнее о замечаниях
Достоинства
- Безопасны по проверенным микробиологическим показателям и содержанию токсичных элементов
- Состав суфле наиболее приближен к традиционной рецептуре конфет "Птичье молоко"
- Имеют достоверную маркировку о содержании белка, жира и углеводов
- Имеют приемлемые органолептические свойства
- Один из высоких баллов по результатам дегустационной оценки
- Невысокое содержание трансжиров
Недостатки
- Выявлено присутствие консерванта — диоксида серы, не указанного в составе
- При дегустации отмечены недостатки во внешнем виде: незначительное вытекание жира через трещинки на поверхности
- Содержат консервант сорбат натрия (указан в составе)
- Жир глазури по своему составу существенно отличается от масла какао (в составе присутствует эквивалент масла какао, указанный в маркировке)
Конфеты "Акконд" "Птица дивная" по проверенным микробиологическим показателям соответствуют требованиям безопасности. Выявлено присутствие консерванта диоксида серы в концентрации, при которой его указание в составе обязательно (и обязательного для указания в маркировке, в связи с тем, что у некоторых лиц он может вызывать непереносимость).
Технический документ, в соответствии с которым выработан образец на этикетке не указан и его требования экспертам не известны. По проверенным органолептическим и физико-химическим показателям соответствует стандарту ГОСТ 4570-2014. Кроме того, заявленный и фактический состав суфле соответстует традиционной рецептуре конфет "Птичье молоко". Жирнокислотный состав глазури по содержанию лауриновой, пальмитиновой, пальмитолеиновой, стеариновой, олеиновой и бегеновой кислот существенно отличается от значений, характерных для масла какао (в составе глазури эквивалент масла-какао).
При дегустации отмечены недостатки во внешнем виде: незначительное вытекание жира через трещинки на поверхности. Содержат консервант сорбат натрия (указан в составе).
Конфеты имеют приемлемые органолептические свойства. Один из высоких баллов по результатам дегустационной оценки. Не высокое содержание транс-изомеров жирных кислот.
Протоколы испытаний
* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.
На данный момент нет информации о цене товара в магазинах
Гарантия качества
Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой
Лучшие магазины
Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности
Доверие покупателей
Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя
Основные характеристики продукта
Информация о производстве
Оставьте комментарий о продукте Конфеты "Акконд" "Птица дивная"
в вашем мобильном
Тот самый вкус из детства
Нет
Самые лучшие конфеты "Птичье молоко", тот самый вкус из СССР, конфеты других производителей даже близко не стоят.