Каталог
Помочь проекту

Колбаски "Мираторг" из говядины

58
Общая оценка
36
Пищевая ценность
45
Натуральность
79
Безопасность
70
Качество
Характеристики
  • Полное наименование: Полуфабрикат мясной из говядины рубленый формованный охлаждённый категории Б. Колбаски из мраморной говядины классические
  • Изготовитель: ООО "Брянская мясная компания"
Все характеристики

Колбаски "Мираторг" из говядины: Результаты теста

Колбаски

Достоинства

  • Соответствуют требованиям безопасности по микробиологическим показателям
  • Не содержат остаточных количеств антибиотиков
  • Колбаски имеют хорошие органолептические свойства
  • Не содержат крахмала, камедей, каррагинана, белка сои, клетчатки
  • Невысокое содержание соли: менее 1%

Недостатки

  • Содержание мышечной ткани (около половины объема образца) не соответствует указанной в маркировке категории Б
  • Недостоверная маркировка о показателях пищевой цености
  • Расчетная калорийность почти на 43% ниже заявленной
  • Содержит пищевые добавки: фосфаты, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, а также декстрозу
  • Требуют условий хранения, отличных от температуры бытового холодильника
  • Высокая цена по сравнению со среднимизначениями для данного вида продукции

Колбаски "Мираторг" по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствутет требованиям безопасности. Не содержат остаточных количеств антибиотиков

Массовая доля белка выше на 45%отн., массовая доля жира на 57%отн. ниже указанной в маркировке. Расчетная калорийность почти на 43% ниже заявленной

Образец выработан в соответствии с ТУ изготовителя, требования которых экспертам не известны. Органолепетические показатели — свойственные данному виду продукции. По содержанию белка, жира, соли, а также органолептическим показателям соответствует требованиям ГОСТа на полуфабрикаты мясные рубленные категории Б.

Содержит умеренное количество жировой и соединительной ткани, а мышечная ткань содержится в среднем количестве (около половины объема образца), что не соответствует указанной в маркировке категории Б (в изделиях категории Б массовая доля мышечной ткани должна быть не менее 60%). Содержит пищевые добавки: фосфаты, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, а также декстрозу. Требуют условий хранения, отличных от температуры бытового холодильника. Высокая цена по сравнению со среднимизначениями для данного вида продукции.

Колбаски имеют хорошие органолептические свойства, не содержат крахмала, камедей, каррагинана, белка сои, клетчатки. Невысокое содержание соли: менее 1%.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: Колбаски "Мираторг" из говядины

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Полуфабрикат мясной из говядины рубленый формованный охлаждённый категории Б. Колбаски из мраморной говядины классические
Изготовитель
ООО "Брянская мясная компания"
Состав
говядина, вода, соль, специи (перец черный, тмин), декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, стабилизатор Е450, антиокислитель аскорбиновая кислота, натуральная оболочка.
Срок годности
16 суток
Условия хранения
При температуре от минус 1,5°C до 4°C, после вскрытия хранить не более 12 часов.

Информация о производстве

Произведено
ООО "Брянская мясная компания", 242221, Россия, Брянская область, Трубчевский район, п.Прогресс, ул.Белгородская, д.2
Адрес пр-ва: 243351, Россия, Брянская область, Выгоничский район, 39 км трассы М-13, строение
Эксклюзивный дистрибьютор: ООО "ТК "Мираторг"
Стандарт
ТУ 10.13.14-017-18181321-2016
Изготовитель
Мираторг

Агропромышленный Холдинг «Мираторг» является одним из ведущих производителей и поставщиков мяса на российском рынке.

Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Колбаски "Мираторг" из говядины

avatar
Похожие товары
54
Общая оценка
Пищевая ценность
25
Натуральность
40
Безопасность
68
Качество
83
photo Шашлык "Малаховский
62
Общая оценка
Пищевая ценность
36
Натуральность
65
Безопасность
75
Качество
71
photo Купаты "Мираторг" из свинины, категория В
54
Общая оценка
Пищевая ценность
39
Натуральность
55
Безопасность
65
Качество
58
photo Купаты Selgros с паприкой
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение