Паспорт качества № 272130
«Великолукский мясокомбинат», «Детям»
Великолукский мясокомбинат
4607091768183
Изготовлено: ОАО «Великолукский мясокомбинат», 182111, Псковская область, г. Великие Луки, ул. Литейная, д. 17.
от 230 до 234 ₽
Описание
Товар с замечаниями
Содержание белка меньше, чем допустимо ТР ТС 034/2013 для детских колбасных изделий и указано в маркировке
Колбаса «Великолукский мясокомбинат», «Детям» изготовлена по ТУ 9213-003-46973989-11.
Результаты гистологического исследованиям показали, что фактический состав продукта соответствует составу, указанному в маркировке продукта. Содержание белка в этой колбасе меньше, чем допустимо ТР ТС 034/2013 для детских колбасных изделий и меньше указанного в маркировке значения.
Органолептические показатели образца — удовлетворительные и соответствуют стандарту на аналогичный вид продукции (ГОСТ 31498-2012)
Физико-химические показатели не определялись в связи с наличием требующих разрешения до продолжения экспертизы замечаний к товару.
В связи с выявленным недостаточным содержанием белка образец занесён в список товаров с замечаниями.
Оценка потребителей
Реклама