Недостоверная маркировка в части указания состава - выявлены неуказанные в составе компоненты: при микроструктурном анализе выявлены гранулы соевого белка - в существенном (умеренном) количестве; выявлено присутствие консерванта сорбиновой кислоты (в действующей концентрации) - использование данного консерванта в составе колбасных изделий не допускается требованиями безопасности.