Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 271770
В избранноеВ избранном
В избранное
«Еремкина Т.П.», «Любительская»
Еремкина Т.П.
Описание
Масса 588 г
Состав свинина, говядина, вода, соль нитритная (соль, фиксатор окраски — нитрит натрия), стабилизатор пищевой фосфат Е451, сахар, черный перец, кардамон
Энергетическая ценность 304 ккал
Срок годности 1) 20 суток; 2) 3 суток в пределах срока годности
Условия хранения 1) при t=0+6; 2) после вскрытия упаковки
Произведено ООО МПП Русский сорт для КФХ Еремкина Т.П., 141135, Россия, Московская обл., Щелковский район, с. Петровское, ул. Промышленная, вл. 4, с.1
Стандарт ГОСТ Р 52196-2011
Достоинства
- Безопасная;
- Вкусная;
- Не содержит консервантов;
- Без сои.
Недостатки
- Не выявлено
Колбаса «Т.П. Еремкина», «Любительская» изготовлена по ГОСТ Р 52196-2011.
Результаты гистологического исследованиям показали, что фактический состав продукта соответствует составу, указанному в маркировке. Физико-химические показатели соответствуют требованиям указанного в маркировке стандарта, консервантов не обнаружено.
По проверенным показателям безопасности образец продукции соответствует требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 034/2013: общее содержание микробов (КМАФАнМ) находится в допустимых пределах, опасных микроорганизмов не обнаружено.
Органолептические показатели этой колбасы отвечают требованиям ГОСТ Р 52196-2011.
