Не соответствует ГОСТу и заявленному составу: обнаружены фосфаты, внесенные в качестве пищевой добавки. Не соответствует указанному в маркировке стандарту ГОСТ Р 55455-2013 по органолептическим показателям: часть кусочков шпика имеет значительно более крупный размер; вкус и аромат колбасы несвойственный данному виду продукта, вкус слегка сладковатый, недостаточно острый, аромат пряностей недостаточно выражен. Не соответствует указанному стандарту по массовой доле влаги - ее больше.