Паспорт качества № 279685
Кофе Egoiste молотый
Deutsche Extrakt Kaffee GmbH
Изготовлено: Deutsche Extrakt Kaffee GmbH, Cafeastrabe 1, 21107, Hamburg, GERMANY (Германия) Импортёр: ООО «БЕТАМАКС», Россия, 119049, Москва, Ленинский пр-т, д.4, стр.1А
Описание
Импортёр: ООО «БЕТАМАКС», Россия, 119049, Москва, Ленинский пр-т, д.4, стр.1А

Достоинства
- Безопасен по проверенным физико-химическим показателям
- Токсичных элементов не выявлено, пестицидов не выявлено
- Имеет достоверную маркировку о составе в чсти указания «арабика» и средней степени обжарки
- Содержит кофейные зерна в составе, посторонних примесей не выявлено
- Вкус сбалансированный
- Имеет высокую дегустационную оценку 9 баллов из 10
- По проверенным физико-химическим и органолептическим показателям соответствует требованиям стандарта
- Содержание кофеина — 1,30% (что соответствует ГОСТу)
Недостатки
- При оценке бариста выявлены вкрапления оболочек зерна (шелухи), что допускается ГОСТом для данного вида продукции
Кофе Egoiste безопасен по проверенным физико-химическим показателям. Токсичных элементов не выявлено, пестицидов не выявлено.
Имеет достоверную маркировку о составе в чсти указания «арабика» и средней степени обжарки. Содержит кофейные зерна в составе, посторонних примесей не выявлено.
По оценке бариста — это лучшая чашка со стола (среди продегустированных). Вкус сбалансированный. Имеет высокую дегустационную оценку 9 баллов из 10.
По проверенным физико-химическим и органолептическим показателям соответстует требованиям стандарта (ГОСТ 32775-2014) для жареного молотого кофе, хотя технический документ, в оответствии с которым выработан образец в маркировке не указан.
Содержание кофеина — 1,30% (что соответствует ГОСТу).
При оценке бариста выявлены вкрапления оболочек зерна (шелухи), что допускается ГОСТом для данного вида продукции.
Протоколы испытаний
Оценка потребителей
Реклама