Паспорт качества № 279685

Кофе Egoiste молотый

Deutsche Extrakt Kaffee GmbH

Изготовлено: Deutsche Extrakt Kaffee GmbH, Cafeastrabe 1, 21107, Hamburg, GERMANY (Германия) Импортёр: ООО «БЕТАМАКС», Россия, 119049, Москва, Ленинский пр-т, д.4, стр.1А

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Масса 200 гр
Полное наименование Натуральный жареный молотый кофе. 100% Арабика. Высший сорт. Среднеобжаренный
Производитель Deutsche Extrakt Kaffee GmbH
Срок годности 24 месяца
Условия хранения Условия хранения, в том числе после вскрытия: Хранить плотно закрытым в сухом прохладном месте без посторонних запахов.
Произведено Deutsche Extrakt Kaffee GmbH, Cafeastrabe 1, 21107, Hamburg, GERMANY (Германия)
Импортёр: ООО «БЕТАМАКС», Россия, 119049, Москва, Ленинский пр-т, д.4, стр.1А

Достоинства

  • Безопасен по проверенным физико-химическим показателям
  • Токсичных элементов не выявлено, пестицидов не выявлено
  • Имеет достоверную маркировку о составе в чсти указания «арабика» и средней степени обжарки
  • Содержит кофейные зерна в составе, посторонних примесей не выявлено
  • Вкус сбалансированный
  • Имеет высокую дегустационную оценку 9 баллов из 10
  • По проверенным физико-химическим и органолептическим показателям соответствует требованиям стандарта
  • Содержание кофеина — 1,30% (что соответствует ГОСТу)

Недостатки

  • При оценке бариста выявлены вкрапления оболочек зерна (шелухи), что допускается ГОСТом для данного вида продукции

Кофе Egoiste безопасен по проверенным физико-химическим показателям. Токсичных элементов не выявлено, пестицидов не выявлено.

Имеет достоверную маркировку о составе в чсти указания «арабика» и средней степени обжарки. Содержит кофейные зерна в составе, посторонних примесей не выявлено.

По оценке бариста — это лучшая чашка со стола (среди продегустированных). Вкус сбалансированный. Имеет высокую дегустационную оценку 9 баллов из 10.

По проверенным физико-химическим и органолептическим показателям соответстует требованиям стандарта (ГОСТ 32775-2014) для жареного молотого кофе, хотя технический документ, в оответствии с которым выработан образец в маркировке не указан.

Содержание кофеина — 1,30% (что соответствует ГОСТу).

При оценке бариста выявлены вкрапления оболочек зерна (шелухи), что допускается ГОСТом для данного вида продукции.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

3 отзыва
Оставить отзыв