Каталог
Помочь проекту
57
Общая оценка
65
Безопасность
60
Натуральность
44
Полезность
58
Дегустация
Отзывы покупателей
Нет информации
о цене товара
Где купить
Характеристики
  • Масса: 150 г
  • Вид: сыр порционный "Советский"
  • Энергетическая ценность: 390 ккал
  • Срок годности: 90 суток
Все характеристики

Сыр "Киприно" Советский 50%: Результаты теста

Сыр

Достоинства

  • Безопасный
  • Без антибиотиков
  • Без консервантов
  • Без растительных жиров

Недостатки

  • Невысокие вкусовые качества
  • Сухой

Сыр Советский торговой марки "Киприно" был проверен на содержание бактерий, микробов, а также антибиотиков и консервантов. Никаких нарушений по этим показателям нет.

Эксперты также определили, сделан ли сыр исключительно из молока или при производстве были добавлены растительные масла. Экспертиза показала, что растительных жиров в составе нет.

Несмотря на то, что на этикетке сыр называется Советский, по массовой доле влаги, а также по цвету, вкусу, запаху и отсутствию дырочек он больше похож на сверхтвердый сыр. При этом по некоторым показателям (количество соли, массовая доля жира) он также соответсвует наименованию Советский. Так как этот сыр изготавливаетя не по ГОСТу, а по ТУ изготовителя, такие расхождения допустимы. Можно предположить, что сыр подсох на одном из этапов пути к потребителю (сыр продавался в нарезке).

Образец имеет установленный изготовителем срок хранения 90 суток, что в 3 раза превышает рекомендуемый срок.

Поверхность сыра чистая, цвет неравномерный, от желтого в поверхностном слое, до светло-желтого в основной массе. Запах и вкус сладковатый, слегка пряный, без посторонних привкусов. Участникам дегустации сыр не очень понравился, он набрал 58 баллов из 100.

Массовая доля жира 50,4%. Белка в этом сыре - 26,8%. Содержания кальция 710 мг/100 г. Сыр - значимый источник кальция в рационе питания человека, и в сыре "Киприно" этого элемента довольно много. Но это не говорит о том, что этот сыр полезнее. При его производстве используется хлористый кальций, который усваивается организмом хуже, чем кальций из молочных продуктов.

Протоколы испытаний

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
Достоинства

нет

Недостатки

сыр из пальмового масла. Вкус ужасный к ножу прилипает, как пластилин. Можно лепить фигурки. На срезе выделяется капли масла (жидкость маслянистая)

Комментарии

Не советую покупать никому. Напрасно выброшенные деньги

негативный отзыв
23 июля 2015 в 16:53  #
1
Достоинства

Вкусный, натуральный.

Недостатки

сделан в России ))

Комментарии

Киприно - единственная фирма в РФ, которая производит сыры, которые можно есть.
Если вы видите сыр, произведенный в РФ, но не в Киприно - смело спускайте в унитаз ))

Советский - не самый вкусный сыр из Киприно (лучше брать Алтайский).
Но вполне качественный.

Не видел никаких других сыров из России хотя бы сравнимого качества.

рекомендация
18 июня в 23:35  #
0
Достоинства

Очень вкусный!

Недостатки

Их нет

Комментарии

Не ожидала, что у нас производят такой вкусный сыр. Очень рада, что мы можем! Купила сыр в магазине Окей. Теперь есть с чем попить утром кофе. Спасибо производителям.

рекомендация
19 августа в 18:06  #
0
Достоинства

Нет

Недостатки

Очень дорогой

Комментарии

Я согласна покупать сыр РФ ,но при этом и цена должна быть адекватной,600-650 руб и никакого удовольствия

негативный отзыв
19 марта 2015 в 15:28  #
-1
Достоинства

Нет

Недостатки

Все жители Алтаского края знают, что кипринские продукты содержат пальмовое масло,бала статья из Новосибирске о проверке.

Комментарии

Не покупайте, сплошное пальмовое масло

негативный отзыв
29 мая в 01:19  #
-1

5 из 5

Характеристики: Сыр "Киприно" Советский 50%

Основные характеристики продукта

Масса
150 г
Вид
сыр порционный "Советский"
Состав
изготовлен из пастеризованного молока с использованием мезофильных молочнокислых микроорганизмов, бактерий закваски термофильных культур, БК-КП, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, поваренной пищевой соли, хлористого кальция, консерванта- азотнокислого калия, красителя пищевого Аннато.
Энергетическая ценность
390 ккал
Срок годности
90 суток
Условия хранения
от 0 до +6 °С, относительная влажность воздуха от 85 до 90%.

Информация о производстве

Произведено
ООО "Кипринский Молочный Завод" Россия, 656002, Алтайский к-й, г. Барнаул, ул. Хлебозаводская, 10.
Стандарт
ТУ 9225-008-10033940-01
Изготовитель
60
Киприно

Компания специализируется на изготовлении сыров в Алтайском крае. Была основана в 1997 году, включает в себя маслосырзаводы и собственные сельхозпредприятия.

Обсуждение товара
Добавить комментарий
Киприно - единственная марка съедобных сыров, произведенных в России.
(есть еще один сырзавод в Оренбургской области, который производит хорошие сыры - но этот сыр не продается за пределами области).
18 июня в 23:33  #
0

1 из 1

Оставьте комментарий о продукте Сыр "Киприно" Советский 50%

avatar
Похожие товары
76
Общая оценка
Безопасность
95
Натуральность
80
Полезность
48
Дегустация
82
photo Сыр Laime Тильзитер 50%
76
Общая оценка
Безопасность
80
Натуральность
90
Полезность
48
Дегустация
85
photo Сыр "Город Сыра" Голландский 48%
73
Общая оценка
Безопасность
75
Натуральность
90
Полезность
50
Дегустация
76
photo Сыр "Карлов двор" Гауда 45%
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение