Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 273707
В избранноеВ избранном
В избранное
Килька в томатном соусе «Вкусные консервы»
Пролив
Описание
Полное наименование Рыбные консервы стерилизованные. Килька балтийская неразделанная обжаренная в томатном соусе
Производитель ООО «ПРОЛИВ»
Состав килька балтийская неразделанная обжаренная, вода питьевая, томатная паста, сахар-песок, масло подсолнечное, мука пшеничная, лук сушеный, соль пищевая, регулятор кислотности — уксусная кислота, пряности молотые: перец душистый, кориандр, гвоздика, лавровый лист.
Энергетическая ценность 180 ккал
Срок годности 24 месяца
Условия хранения Хранить при температуре от 0°C до +20°C и относительной влажности воздуха не выше 75%. Открытую банку хранить не более 24 часов при температуре не выше +5°C.
Произведено ООО «ПРОЛИВ», 119192, Россия, г.Москва, ул.Винницкая, д.8, ком.102
Адрес пр-ва: Россия, Республика Крым, Керченское производственное отделение, 298300, г.Керчь, ул.Кирова, 41
Уполномоченный представитель: ООО «ТД «Вкусные консервы», 140060, Россия, МО, Люберецкий р-н, пос.Октябрьский, ул.Советская, 14
Адрес пр-ва: Россия, Республика Крым, Керченское производственное отделение, 298300, г.Керчь, ул.Кирова, 41
Уполномоченный представитель: ООО «ТД «Вкусные консервы», 140060, Россия, МО, Люберецкий р-н, пос.Октябрьский, ул.Советская, 14
Стандарт ГОСТ 16978-99
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
- Сравнительно высокая массовая доля рыбы (88%) По сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
- Отвечает требованиям промышленной стерильности
Недостатки
- Выявлены недостатки по органолептическим показателям: консистенция значительно разваренная, тушки бесформенные, слипшиеся
- Содержание жира на 30% ниже значения, указанного в маркировке
Килька в томатном соусе «Вкусные консервы» соответствует требованиям безопасности по исследованным показателям. Отвечает требованиям промышленной стерильности.
Образец соответствует требованиям ГОСТ 16978-99 по проверенным физико-химическим показателям и органолептическим показателям, за исключением требований к консистенции (значительно разваренная) и состоянию рыбы (тушки бесформенные, слипшиеся).
Выявлены недостатки по органолептическим показателям: консистенция значительно разваренная, тушки бесформенные, слипшиеся. Недостоверная маркировка о показателях пищевой ценности: содержание жира на 30% ниже значения, указанного в маркировке.
Сравнительно высокая массовая доля рыбы (88%) По сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.
