Паспорт качества № 276459

Кетчуп «То, что надо»

ООО «Лыткаринский пищевой комбинат»

4607026603985

Изготовлено: ООО «Лыткаринский пищевой комбинат», Россия, 140080, Московская обл., г.Лыткарино, ул.Парковая, д.1

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Кетчуп «Томатный». Вторая категория
Изготовитель ООО «Лыткаринский пищевой комбинат»
Состав вода питьевая, томатная паста, сахар, загустители (крахмал модифицированный, ксантановая камедь), соль поваренная пищевая, регулятор кислотности — уксусная кислота; овощи и пряности сушёные (паприка красная, перец красный молотый, перец чёрный молотый), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), ароматизатор «Томат», подсластители (сукралоза, сахарин натрия), краситель натуральный красный свекольный.
Срок годности 8 месяцев
Условия хранения Хранить при температуре от 0°C до +25°C и относительной влажности воздуха ≤75%. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике.
Произведено ООО «Лыткаринский пищевой комбинат», Россия, 140080, Московская обл., г.Лыткарино, ул.Парковая, д.1
Стандарт ГОСТ 32063-2013

 

Товар с замечаниями

По содержанию сухих веществ не соответствует указанной в маркировке второй категории (ниже второй категории).

Подробнее о замечаниях

Достоинства

  • Не содержит синтетических красителей
  • Соответствует требованиям безопасности по микробиологическим и физико-химическим показателям

Недостатки

  • По содержанию сухих веществ не соответствует указанной в маркировке второй категории (ниже второй категории)
  • Выявлены нитраты и пестицид
  • Образец имеет вкус и запах пресный, невыраженный

Кетчуп «То, что надо» соответствует требованиям безопасности по микробиологическим и физико-химическим показателям. Выявлены нитраты и пестицид (феноксикарб) в количестве, не превышающем, согласно техническому регламенту ТР ТС 021/2011 и ГН 1.2.3539-18, максимально допустимый уровень. Также выявлены бензойная и сорбиновая кислоты в количестве, не превышающем максимально допустимый уровень. Токсичные элементы и синтетические красители не выявлены.

Образец имеет недостоверную маркировку о категории продукта (фактическая категория ниже второй). Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.

Продукт соответствует ГОСТ 32063 по органолептическим и физико химическим показателям. Кетчупы второй категории изготавливают из концентрированных томатных продуктов, соли, сахара (или сахарозаменителей), пряноароматических компонентов, пищевых кислот с добавлением или без добавления фруктовых и овощных ингредиентов, ароматизаторов, вкусоароматических препаратов, красителей, загустителей, стабилизаторов.

Образец имеет вкус и запах пресный, невыраженный.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв