Паспорт качества № 276462
Кетчуп «Семейные секреты»
ООО «Сельскохозяйственное производственное предприятие "Юг»
2010000937334
Изготовлено: ООО «Сельскохозяйственное производственное предприятие "Юг», Россия, 352902, Краснодарский край, г.Армавир, ул.Железнодорожная, 63/1 Адрес пр-ва: Россия, 352902. Краснодарский край. г.Армавир, ул.Железнодорожная, 63
Описание
Адрес пр-ва: Россия, 352902. Краснодарский край. г.Армавир, ул.Железнодорожная, 63
Товар с замечаниями
По содержанию сухих веществ не соответствует указанной в маркировке первой категории (соответствует более низкой — второй категории).
Достоинства
- Хорошие органолептические свойства
Недостатки
- Содержит крахмал, консерванты (сорбиновая и бензойная кислоты) — указаны в составе
- По содержанию сухих веществ не соответствует указанной в маркировке первой категории (соответствует более низкой — второй категории)
Кетчуп «Семейные секреты» соответствует требованиям безопасности по микробиологическим и физико-химическим показателям. Выявлены нитраты в количестве, не превышающем, согласно техническому регламенту ТР ТС 021/2011, максимально допустимый уровень. Также выявлены бензойная и сорбиновая кислоты в количестве, не превышающем максимально допустимый уровень. Токсичные элементы, пестициды и синтетические красители не выявлены.
Образец имеет недостоверную маркировку о категории продукта (фактическая категория — вторая). Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.
Продукт соответствует ГОСТ 32063 по органолептическим и физико химическим показателям. Кетчупы первой категории изготавливают из томатов или томатных продуктов, соли, сахара (или сахарозаменителей), пряноароматических компонентов с добавлением или без добавления фруктовых и овощных ингредиентов, орехов, грибов, растительного масла, пищевых кислот, ароматизаторов, вкусоароматических препаратов, красителей, загустителей, стабилизаторов.
Кетчуп обладает хорошими органолептическими свойствами.
Протоколы испытаний
Реклама