Паспорт качества № 276465

Кетчуп Fine life

Metro Cash&Carry

Изготовлено: ООО «Роспак", Россия, 115230, г.Москва, Электролитный проезд, д.3, стр.1 Изготовлено по заказу: ООО "МЕТРО Кэш энд Керри», 125445, Россия, г.Москва, Ленинградское шоссе, д.71Г

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Соус томатный: Кетчуп томатный
Изготовитель ООО «Роспак»
Состав вода питьевая, паста томатная, сахар, загуститель: крахмал Е1422, соль, регулятор кислотности: кислота уксусная, кислота лимонная, ароматизаторы, стабилизаторы: Е412, Е415, консерванты: Е202, Е211, перец красный молотый чили.
Срок годности 6 месяцев
Условия хранения Хранить при температуре от 0°C до +25°C и относительной влажности воздуха ≤75%. После вскрытия упаковки продукт рекомендуется хранить в холодильнике.
Произведено ООО «Роспак», Россия, 115230, г.Москва, Электролитный проезд, д.3, стр.1
Изготовлено по заказу: ООО «МЕТРО Кэш энд Керри», 125445, Россия, г.Москва, Ленинградское шоссе, д.71Г
Стандарт ТУ 9162-014-47378026-02

Достоинства

  • Не содержит синтетических красителей
  • Содержание сухих веществ соответствует категории — экстра
  • Хорошие органолептические свойства

Недостатки

  • Содержит крахмал, консерванты (сорбиновая и бензойная кислоты) — указаны в составе

Кетчуп Fine life соответствует требованиям безопасности по микробиологическим и физико-химическим показателям. Выявлены нитраты в количестве, не превышающем, согласно техническому регламенту ТР ТС 021/2011, максимально допустимый уровень. Также выявлены бензойная и сорбиновая кислоты в количестве, не превышающем максимально допустимый уровень. Токсичные элементы, пестициды и синтетические красители не выявлены.

Фактов недостоверной маркировки не выявлено.

Продукт изготовлен по ТУ, которые экспертам не известны. Однако образец соответствует ГОСТ 32063 по органолептическим и физико химическим показателям. Кетчупы первой категории изготавливают из томатов или томатных продуктов, соли, сахара (или сахарозаменителей), пряноароматических компонентов с добавлением или без добавления фруктовых и овощных ингредиентов, орехов, грибов, растительного масла, пищевых кислот, ароматизаторов, вкусоароматических препаратов, красителей, загустителей, стабилизаторов.

Фактическая категория на основании проверенных показателей — экстра (в маркировке отсутствует информация о категории). Кетчуп обладает хорошими органолептическими свойствами.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв