Каталог
Помочь проекту
81
Общая оценка
95
Безопасность
75
Натуральность
82
Пищевая ценность
72
Качество
Отзывы покупателей
Нет информации
о цене товара
Где купить
Характеристики
  • Масса: 1000 г
  • Энергетическая ценность: 43,4 ккал
  • Срок годности: 15 суток
Все характеристики

Кефир BioMax 1%: Результаты теста

Кефир BioMax 1%

Достоинства

  • Безопасный
  • Натуральный
  • Без растительных жиров
  • Без консервантов
  • Подходит для диетического питания

Недостатки

  • Массовая доля белка не соответствует указанной в маркировке
  • Срок годности превышает рекомендуемый для натурального кефира в 5 раз

Кефир Biomax соответствует обязательным требованиям безопасности. Бактерии группы кишечной палочки, стафилококки S. aureus, патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонелла, а также плесень и антибиотики в образце не обнаружены.

При лабораторных исследованиях наличия жиров немолочного происхождения, крахмала, консервантов не выявлено. Содержание жизнеспособных бифидобактерий соответствует требованиям Технического регламента на молоко и молочную продукцию РФ и ГОСТ Р 52687-2006 (10 000000 КОЕ / г). Продукт заслужил высокий индекс полезности, он также обогащен витаминами A, E, D, H и фолиевой кислотой на уровне 7-20 % суточной нормы в 100 г.

По своим свойствам (кислотности) продукт может быть рекомендован для диетического питания. Между тем, содержание белка в био-кефире Biomax не соответствует указанному в маркировке, превышая указанный уровень более чем на 10%. Таким образом, на этикетке указаны недостоверные сведения, однако пищевая ценность продукта с такими показателями считается более высокой.

Единственным недостатком этого кефира является то, что длительный срок годности, который составляет 15 суток при рекомендуемом сроке годности для натурального кефира в 3 суток. 

Протокол испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
Достоинства

Вкусный, немного похож на деревенский

Недостатки

Удивительно и подозрительно долго хранится.

Комментарии

Один из лучших кефиров представленных тут. Но все таки не сравнится с фермерскими продуктами.

рекомендация
28 декабря 2017 в 23:54  #
0
Достоинства

Лёгкий,вкусный,не вызывает проблем с пищеварением

Недостатки

Не выявлено

Комментарии

У этого кефира кислый вкус более выраженный,по сравнению с другими образцами,которые я пробовала.

рекомендация
22 октября 2017 в 21:27  #
0
Достоинства

Цена, качество, вкус

Недостатки

Нет

Комментарии

Сижу на бездрожжевой диете всю беременность!Бывают разгрузочные дни раз в неделю, врач рекомендовал обезжиренный кефир 1,5 литра в день вместо еды и воды. Случайно купила этот кефир, просто с утра пошла в магазин за продуктами и день этот был как раз разгрузочный,купила литр другого кефира, а пол литра той фирмы не было и взяла этот.Была очень голодная и открыла прям в магазине начала его пить.Удивилась очень, он был не кислый и вкусный.Никогда бы за ним специально не пошла и не купила. И да,у меня бывает изжога от кефира,а от этого нет.

рекомендация
21 августа 2017 в 07:51  #
0
Достоинства

Нет плесени и бактерий.

Недостатки

Нормализванное молоко, длительный срок хранения.

Комментарии

Этот напиток лучше назвать "Кефирный"

негативный отзыв
7 августа 2017 в 17:43  #
0
Достоинства

Нет

Недостатки

Есть

Комментарии

Безкомментов

негативный отзыв
15 июня 2017 в 00:36  #
-1
Характеристики: Кефир BioMax 1%

Основные характеристики продукта

Масса
1000 г
Вид
био-кефир
Состав
молоко нормализованное, закваска на кефирных грибках, бифидокультуры, витаминный премикс
Пищевая ценность
Белки: 3%
Жиры: 1%
Углеводы: 5,6%
Энергетическая ценность
43,4 ккал
Срок годности
15 суток
Условия хранения
от +2 до +6°C

Информация о производстве

Произведено
ОАО «Вимм-Билль-Данн», Москва, Дмитровское ш., д. 108.
Стандарт
ТУ 9222-037-05268977-03
Изготовитель
Вимм-Билль-Данн

Российская продовольственная компания, основанная в 1992 году. Входит в группу PepsiCo. Занимается производством соков, молочных продуктов, минеральной воды. 

 

 

Обсуждение товара
Добавить комментарий
Вот кто-нибудь может мне объяснить: как качественный кефир может иметь срок годности 15 дней! На мой взгляд без консервантов - никак.
23 ноября 2015 в 20:06  #
2
Раньше очень любил этот кефир, но принципиально от него отказался из-за того, что производитель воспользовался модной тенденцией использовать дауншифтинг. Раньше масса была 1000 гр. Сейчас же её снизили до 950. Цена на кефир была выше, чем у конкурентов, но это мне не мешало голосовать за него рублем. Теперь же, из принципа буду искать другой кефир.
28 ноября 2015 в 12:51  #
1
Подтверждаю) Когда в универе делали анализ кисломолочки в Биомаксе было максимальное содержание полезных бактерий.
15 марта 2016 в 10:11  #
1
Буквально пару лет назад была уже подобная проверка. И тогда Биомакс вообще не признали за кефир. Исключительно кефирный продукт, который и к употреблению не очень-то годен был. А теперь что? Исправились? Не верю.
18 марта 2016 в 14:58  #
0
Юрина Людмила
Мамин Анатолий
0
Юрина Людмила
Мамин Анатолий
Анатолий, добрый день. На нашем сайте представлен протокол испытаний данного образца от 31 декабря 2013 года. "Росконтроль" не проводил повторную проверку кефира BioMax 1%.
18 марта 2016 в 17:40  #
0
не плохой кефир,хороший вкус
17 августа 2017 в 16:02  #
0

Оставьте комментарий о продукте Кефир BioMax 1%

avatar
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение