Каталог
Помочь проекту

Кефир "Асеньевская ферма", 3,2%

79
Общая оценка
88
Безопасность
80
Натуральность
70
Пищевая ценность
77
Качество
Характеристики
  • Полное наименование: Кефир массовой долей жира 3,2%
  • Производитель: Сельскохозяйственный производственный Кооператив "Сельскохозяйственная артель (колхоз) "Первомайский"
  • Срок годности: 10 суток
Все характеристики

Кефир "Асеньевская ферма", 3,2%: Результаты теста

Кефир

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям
  • Высокое количество молочнокислых микроорганизмов и дрожжей
  • Не содержит немолочного жира
  • Не содержит крахмала и каррагинана

Недостатки

  • Образец имеет незначительные замечания к органолептическим признакам
  • Массовая доля белка незначительно ниже минимально допустимой для кефира указанным в маркировке стандартом
  • Вероятно содержание добавленных фосфатов (не указанных в составе)

Кефир "Асеньевская ферма" соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.

Соотношение содержания кальция и фосфора нехарактерно для натуральных молочных продуктов (фосфора существенно больше) — вероятно наличие в составе продукции (или используемого сырья) добавленных фосфатов. Других фактов недостоверной маркировки невыявлено.

По органолептическим и физико-химическим показателям образец соответствует ГОСТ 31454-2012, указанному в маркировке.

Образец имеет незначительные замечания к органолептическим признакам: кисломолочный вкус и запах охарактеризован как "легкий". Массовая доля белка незначительно ниже минимально допустимой для кефира указанным в маркировке стандартом. Высокая стоимость за 1 л. по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Высокое количество молочнокислых микроорганизмов и дрожжей. Не содержит немолочного жира. Не содержит крахмала и каррагинана.

Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: Кефир "Асеньевская ферма", 3,2%

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Кефир массовой долей жира 3,2%
Производитель
Сельскохозяйственный производственный Кооператив "Сельскохозяйственная артель (колхоз) "Первомайский"
Состав
молоко нормализованное, закваска на кефирных грибках.
Срок годности
10 суток
Условия хранения
Хранить при температуре (4±2)°C.

Информация о производстве

Произведено
Сельскохозяйственный производственный Кооператив "Сельскохозяйственная артель (колхоз) "Первомайский", Россия, 249018, Калужская обл., Боровский р-н, д.Совьяки, ул.Центральная, д.47
Адрес пр-ва: Россия, 249024, Калужская обл., Боровский р-н, д.Асеньевское, ул.Центральная, д.11Б
Стандарт
ГОСТ 31454-2012
Обсуждение товара
Добавить комментарий
Отменный кефир, но я больше люблю однопроцентный.
11 сентября в 11:48  #
0
кто бы сомневался, что на первое место поставят самое дорогое
100р за бутылку кефира...
12 апреля в 10:11  #
1

2 из 2

Оставьте комментарий о продукте Кефир "Асеньевская ферма", 3,2%

avatar
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение