Паспорт качества № 275954
Кайса «Каждый день»
ООО «МОК-производство»
Изготовлено: ООО «МОК-производство»
Описание
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
Недостатки
- Имеются замечания к органолептическим показателям
- Содержание влаги превышает допустимое указанным стандартом значение
- Обработаны консервантом диоксидом серы
Курага «Каждый день» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Фактов недостоверной маркировки не выявлено.
По органолептическим показателям и содержанию влаги не соответствует ГОСТ 32896-2014 (при этом товар произведен по ТУ изготовителя, требования которых неизвестны). Однако содержание влаги не превышает максимального значения, допустимого для обработанных сушеных абрикосов международным стандартом ЕЭК ООН DDP-15 «Сушеные абрикосы».
Имеются замечания к органолептическим показателям. Плоды неоднородные по размеру, с механическими повреждениями. Поверхность пятнистая, с солнечными ожогами. Цвет неоднородный.
Протоколы испытаний
Реклама