Паспорт качества № 274765

Картофель «Агроторг» мытый

Перекресток

Изготовлено: АГРОТОРГ, Россия, Санкт-Петербург, Финляндский проспект, дом № 4 лит.А Грузополучатель: Акционерное общество «Торговый дом "Перекрёсток" Поставщик: №7000034548, ООО "Фрут Сервис», Россия. Юр.адрес: 198152, Санкт-Петербург г, Краснопутиловская ул., д.69, лит.А, пом.29Н, оф.507В Факт.адрес: 140073, Московская обл., Люберецкий район, пос. Томилино, микрорайон Птицефабрика, 6Р

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Масса 2500 г
Полное наименование Дск Картофель мытый 2,5 кг
Производитель Агроторг
Срок годности 90 суток
Условия хранения При t +2…+4С и относительной влажности воздуха 90-95%. Допускается реализация до +25С до потери продукцией органлептических свойств.
Произведено АГРОТОРГ, Россия, Санкт-Петербург, Финляндский проспект, дом № 4 лит.А
Грузополучатель: Акционерное общество «Торговый дом «Перекрёсток»
Поставщик: №7000034548, ООО «Фрут Сервис», Россия.
Юр.адрес: 198152, Санкт-Петербург г, Краснопутиловская ул., д.69, лит.А, пом.29Н, оф.507В
Факт.адрес: 140073, Московская обл., Люберецкий район, пос. Томилино, микрорайон Птицефабрика, 6Р

Товар с замечаниями

На отдельных клубнях обнаружены грибковые заболевания, не относящиеся к парше, площадью более 1/4 поверхности клубня. Обнаружены клубни с посторонним запахом.

Подробнее о замечаниях

Достоинства

  • Основная масса клубней — целые, чистые, свежие, зрелые, полностью покрутые плотной кожурой, без излишней внешней влажности, не увядшие, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, типичной для ботанического сорта формы и окраски, без коричневых пятен, вызванных воздействием тепла

Недостатки

  • На отдельных клубнях обнаружены грибковые заболевания, не относящиеся к парше
  • Обнаружены клубни с посторонним запахом
  • Содержание сухих веществ и витамина С несколько меньше справочных величин для данного продукта

Картофель мытый «Агроторг» безопасен по исследованным показателям. Загрязнение кадмием на 50% ниже предельно допустимого уровня. Пестицидов не обнаружено. Загрязнения радионуклидами не выявлено. Нитратов 26% от максимально допустимого уровня. 

Ботанический сорт не указан. Пищевая ценность не указана. Соответствует требованиям, предъявляемым к картофелю продовольственному.

Стандарт не указан. Основная масса клубней — типичной для ботанического сорта окраски, без внутренних дефектов. Присутствуют клубни проросшие, с механическими повреждениями (порезы) глубиной более не 4 мм и длиной не более 10 мм, клубни с пятнами бледно-зеленого цвета общей площадью не более 2 см2. На отдельных клубнях обнаружены грибковые заболевания, не относящиеся к парше, площадью более 1/4 поверхности клубня.

Основная масса клубней — целые, чистые, свежие, зрелые, полностью покрутые плотной кожурой, без излишней внешней влажности, не увядшие, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, типичной для ботанического сорта формы и окраски, без коричневых пятен, вызванных воздействием тепла.

Содержание сухих веществ и витамина С несколько меньше справочных величин для данного продукта.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв