Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 278122
В избранноеВ избранном
В избранное
Карп Selgros живой
ООО «Кармановский рыбхоз»
Описание
Полное наименование Карп живой
Производитель ООО «Кармановский рыбхоз»
Срок годности 1 сутки
Условия хранения При температуре от +2°C до +6°C.
Стандарт ГОСТ 24-896
Произведено ООО «Кармановский рыбхоз», 452930, Республика Башкортостан, Краснокамский р-н, с.Н-Березовка, ул. Ленина, д.93
ООО «Зельгрос», 117546, Москва, ул.Подольских Курсантов, д.26, стр.1
Фактический адрес: 140053, Котельники, Новорязанское шоссе, д.7
ООО «Зельгрос», 117546, Москва, ул.Подольских Курсантов, д.26, стр.1
Фактический адрес: 140053, Котельники, Новорязанское шоссе, д.7
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям
- Пестициды не выявлены, живые личинки паразитов, опасных для здоровья человека не обнаружены
- Сравнительно высокое содержание белка по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
Недостатки
- Образец имеет недостатки по органолептическим показателям: у одного из трех экзепляров имеются единичные точечные кровоизлияния в области брюшка
- В месте продажи отсутствует информация о принадлежности продукции к аквакультуре
- Показатели пищевой ценности существенно отличаются от указанных в маркировке (меньше жира)
Карп Selgros соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Недостоверная маркировка в части указания пищевой ценности: жира меньше на 36% отн. Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.
Качество образца оценивали в соответствии с ГОСТ 814-96 Рыба охлажденная. Технические условия. Образец имеет небольшое замечание к органолептическим показателям: у одного из трех экзепляров имеются единичные точечные кровоизлияния в области брюшка.
В месте продажи отсутствует информация о принадлежности продукции к аквакультуре.
Пестициды не выявлены, живые личинки паразитов, опасных для здоровья человека не обнаружены. Сравнительно высокое содержание белка по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
