Паспорт качества № 278126

Карп «Ашан» живой

ООО «НЕВОД»

2308596028223

Изготовлено: ООО «НЕВОД", РФ, Ростовская область, Усть-Донецкий р-н, ст-ца Раздорская, ул.Донская, д.114 ООО "АШАН", МО, г.Мытищи, Осташковское шоссе. 1, г.Химки "ИКЕА" корпус 4 ТЦ "МЕГА»

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Карп живой вес
Производитель ООО «НЕВОД»
Состав карп.
Срок годности 72 часа
Условия хранения Хранить при температуре от -2 до +5°C.
Стандарт ГОСТ 24896-81
Произведено ООО «НЕВОД», РФ, Ростовская область, Усть-Донецкий р-н, ст-ца Раздорская, ул.Донская, д.114
ООО «АШАН», МО, г.Мытищи, Осташковское шоссе. 1, г.Химки «ИКЕА» корпус 4 ТЦ «МЕГА»

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям
  • Пестициды не выявлены, живые личинки паразитов, опасных для здоровья человека не обнаружены
  • Хорошие органолептические показатели

Недостатки

  • В месте продажи отсутствует информация о принадлежности продукции к аквакультуре
  • Сравнительно низкое содержание жира по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
  • Показатели пищевой ценности существенно отличаются от указанных в маркировке (меньше жира)

Карп «Ашан» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.

Недостоверная маркировка в части указания пищевой ценности: жира меньше на 42% отн. Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.

Качество образца оценивали в соответствии с ГОСТ 814-96 Рыба охлажденная. Технические условия. Образец соответствует требованиям по органолептическим показателям.

В месте продажи отсутствует информация о принадлежности продукции к аквакультуре. Сравнительно низкое содержание жира по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. 

Пестициды не выявлены, живые личинки паразитов, опасных для здоровья человека не обнаружены. Образец обладает хорошими органолептическими показателями.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

1 отзыв
Оставить отзыв