Паспорт качества № 270932

Хлеб «Каравай», «Ржаное чудо»

«Каравай»

4600631004710

Изготовлено: ОАО «Каравай», 191167 Санкт-Петербург, ул. Херсонская, д. 22

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Масса 0,38 кг
Вид хлеб «Ржаное чудо» в упаковке
Состав вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука ржаная хлебопекарная обдирная, сироп сахарный (свекловичный, тростниковый), солодовый экстракт (яменный солод, вода), солод ржаной сухой ферментированный, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль, солод ячменный молотый, комплексная пищевая добавка (клейстеризованная мука, регулятор кислотности лимонная кислота, глюкоза, эмульгатор Е322, регулятор кислотности ацетат кальция, вещество для обработки муки сульфат кальция), консервант пропионат кальция, кориандр молотый. Может содержать следы молочных, соевых продуктов, кунжута и масла горчичного
Пищевая ценность белки — 7,3%
жиры — 1,2%
углеводы — 49%
Энергетическая ценность 236 ккал
Срок годности 5 суток
Условия хранения при температуре не выше +25 °C и относительной влажности воздуха 65-75%
Произведено ОАО «Каравай», 191167 Санкт-Петербург, ул. Херсонская, д. 22
Стандарт ТУ 9113-175-00344596-2005

Товар в черном списке

Нарушение требований ТР ТС 022/2011: название продукта «Ржаное чудо» вводит потребителя в заблуждение. На самом деле, основной компонент этого хлеба — пшеничная мука.

Степень
нарушения: Средняя

Подробнее о черном списке

Хлеб «Каравай», «Ржаное чудо» производится ОАО «Каравай» в Санкт-Петербурге. 

Товар занесен в черный список за нарушение требований п. 1 с. 4.12 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

Название продукта «Ржаное чудо» может создать впечатление, что он произведен из ржаной муки. На самом деле, этот хлеб — из пшеничной муки с добавлением ржаной. 

*В связи с грубым нарушением требований по маркировке продукт снят с дальнейшей экспертизы.

Оценка потребителей

9 отзывов
Оставить отзыв