Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 273580
В избранноеВ избранном
В избранное
Капуста брокколи «ВкусВилл»
ВкусВилл
Описание
Масса 400 г
Полное наименование Овощи быстрозамороженные целые: брокколи соцветия замороженные
Производитель КФХ Мазыра С.Ю
Состав брокколи соцветия замороженные
Энергетическая ценность 30
Срок годности 1 год
Условия хранения Хранить при температуре не выше -18С и влажности 95%.
Изготовитель КФХ Мазыра С.Ю., Россия, 124365, г.Москва, г.Зеленоград, ул.Заводская, д.21А
Стандарт ГОСТ Р 54683-2011
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
- Качество — на уровне требований национального стандарта на данный вид продукции
- Хорошие органолептические показатели
- Высокое содержание сухих веществ
- Небольшое отделение жидкости при дефростации
Недостатки
- Относительно мало аскорбиновой кислоты (28,7 мг/100г) и ее содержание не отмечено в маркировке продукта
- Обнаружены остаточные количества пестицидов
По проверенным показателям (содержание нитратов, токсичных элементов, пестицидов) образец соответствует требованиям безопасности. Фактов указания недостоверной информации в маркировке не выявлено. Образец соответствует требованиям национального стандарта на данный вид продукции.
Образец обладает удовлетворительными органолептическими показателями: вкус, запах и цвет, свойственные данному виду продукции. Очень высокое (9,3%) содержание сухих веществ в продукте, при дефростации отделилось незначительное количество жидкости — 7,7%. Консистенция близка к консистенции свежих овощей, сохранивших свою форму.
Относительно мало аскорбиновой кислоты (28,7 мг/100г) и ее содержание не отмечено в маркировке продукта.
Обнаружены остаточные количества пестицидов тебуконазола и хлорпирифоса (в количестве значительно меньше максимально допустимого уровня).
