Каталог
Помочь проекту

Горбуша натуральная "Капитан вкусов"

65
Общая оценка
71
Безопасность
70
Натуральность
52
Полезность
66
Дегустация
Отзывы покупателей
Нет информации
о цене товара
Где купить
Характеристики
  • Масса: 185 г
  • Вид: консервы рыбные стерилизованные
  • Энергетическая ценность: 99 ккал
  • Срок годности: 3 года
Все характеристики

Горбуша натуральная "Капитан вкусов": Результаты теста

Горбуша натуральная

Достоинства

  • Безопасная
  • Натуральная
  • Вкусная
  • Соответствует ГОСТу

Недостатки

  • Высокое содержание соли
  • Мутный бульон

Продукт соответствует всем требованиям безопасности и качества по ГОСТу, указанному на упаковке. При органолептической оценке отмечен приятный вкус и запах горбуши, без посторонних привкусов, консистенция рыбы — суховатая, что считается вариантом нормы для данной рыбы. Бульон в банке — мутный, хотя в норме должен быть прозрачным.

Массовая доля поваренной соли в данном образце — минимальная среди протестированных образцов, 1,1%. Однако это всё же является высоким показателем, поэтому эксперты рекомендуют употреблять данную консервированную рыбу в пищу в составе салатов и супов, без досаливания.

Показатели пищевой ценности образца незначительно отличаются от справочных данных для соответствующего вида продукции и от указанных в маркировке. Фактическая массовая доля белка — 17,5%, что немного меньше, чем указано в маркировке (19%).

При экспертизе было определено кислотное число жировой фазы продукта, являющееся косвенным показателем безопасности: у данного образца оно минимальное — 15,27 мг КОН/г. Нормативов по данному показателю нет, но чем меньше этот показатель, тем лучше. Среди протестированных образцов максимальный показатель был 24,26 мг КОН/г.

Горбуша "Капитан вкусов" — единственный образец, который успешно справился с испытаниями среди других протестированных образцов. А вот консервированный тунец торговой марки "Капитан вкусов" оказался некачественным. 

Протокол испытаний

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
Достоинства

хорошая вкусная рыба, не так уж много плавников и прочего ненужного; хороший вкус.

Недостатки

иногда много кожи и плавников

Комментарии

беру почти всегода "Капитана Вкусова". Пока не подводил

рекомендация
17 апреля 2015 в 20:46  #
0
Достоинства

вкусная рыбка

Недостатки

много бульона

Комментарии

вкусная, относительно недорого (относительно других рыбных консервов в соотношении цена-качество)

рекомендация
4 мая в 13:49  #
0
Достоинства

Приятный вкус и послевкусие

Недостатки

Не везде можно найти

Комментарии

Из неё быстрый чудесный супчик холостяка!

рекомендация
6 августа в 11:45  #
0

3 из 3

Характеристики: Горбуша натуральная "Капитан вкусов"

Основные характеристики продукта

Масса
185 г
Вид
консервы рыбные стерилизованные
Состав
рыба (горбуша), соль
Энергетическая ценность
99 ккал
Срок годности
3 года
Условия хранения
от 0 до +15 °С, влажность воздуха не более 75%, открытую банку хранить в холодильнике не более 24 часов.

Информация о производстве

Произведено
ООО "Дальпромрыба", Россия 142032, Московская обл., Домодедовский р-н., ГПЗ Константиново, Объездное шоссе, владение1.
Стандарт
ГОСТ 7452-97
Изготовитель
«Дальпромрыба»

Компания «Дальпромрыба» выпускает около 50 наименований, как традиционной консервации, так и эксклюзивной продукции премиум-сегмента.  Основанная в 2000 г., именно тогда в Домодедовском районе Подмосковья начал работать завод по производству консервов, «Дальпромрыба» по сей день, является одним из лидеров рынка рыбной консервации в РФ. Владеет брендом "Капитан вкусов". 

 

Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Горбуша натуральная "Капитан вкусов"

avatar
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение