Каталог
Помочь проекту

Сливочное вологодское масло "Из Вологды" 82,5%

65
Общая оценка
81
Безопасность
41
Пищевая ценность
65
Натуральность
74
Качество
Отзывы покупателей
Характеристики
  • Полное наименование: Масло сливочное вологодское. Массовая доля жира 82,5%
  • Производитель: ОАО "Учебно-опытный молочный завод" ВГМХА им. Н.В.Верещагина
  • Энергетическая ценность: 748 ккал
  • Срок годности: 15 суток
Все характеристики

Сливочное вологодское масло "Из Вологды" 82,5%: Результаты теста

Сливочное вологодское масло

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Не содержит немолочного жира

Недостатки

  • Высокое содержание трансжиров по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
  • Консистенция — слегка рыхлая, сливочный вкус — недостаточно выраженный

Масло сливочное "Вологодское из Вологды" соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.

Соответствует наименованию "сливочное масло", не содержит немолочного жира.

Требования ТУ неизвестны, однако данный образец по проверенным показателям соответствует указанному в маркировке стандарту ГОСТ 32261-2013.

Высокое содержание транс-изомеров (за счет их естественного содержания в молочном жире) по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Консистенция — слегка рыхлая, сливочный вкус — недостаточно выраженный.

Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
Достоинства

Вкус, запах, качество.

Недостатки

нет

Комментарии

Самое хорошее масло!

рекомендация
14 июля 2019 в 14:07  #
0
Достоинства

Гордость России, историческое предприятие и многолетние традиции. Масло можно хоть так есть, в особенности когда оно выработано только-только. Восхитительно пахнет. Вкус сам по себе почти как крем, насыщенный и самодостаточный.

Недостатки

Быстро заканчивается в холодильнике. Вот куда оно девается?

Комментарии

После знакомства с этим маслом и посещения Вологды, на 1-м месте именно продукция завода Верещагина. ВМК тоже производит очень вкусное масло, но именно это (с медальками на упаковке / 15 суток) нравится больше.

рекомендация
19 декабря 2018 в 15:39  #
1
Достоинства

Они давно пропали, но оно получше, чем дешевые марки до 110р за 180г.

Недостатки

Брал его с 2008, от того качества, что было тогда, до первой девальвации, ничего не осталось. Ни орехового вкуса вологодского, ни реального качества.

Комментарии

Цена ломовая, а с качеством откровенно обманывают. Да, оно получше слегка. чем дешевые, но на фоне цены просто никакое стало. Я то, в отличие от большинства сограждан беру его периодически(не постоянно), чисто контрольно раз в 4-5 месяцев, уже больше 10 лет. Никаких изменений с конца 2009 примерно, когда качество резко ухудшилось. В 2008 самая лучшая версия была в вощенной бумаге с закосом под масло из СССР, вот оно тогда меня просто поразило качеством, но поесть его много мы не успели. Брал его тогда в Ашане на Теплом Стане. Речь идет исключительно о сорте, который хранится 15 суток, а не 35 дней (это более дешевое, как на фотке наверное). Очень печально это, но марку они держали недолго, как и все у нас в стране. Раскрутка (включая СМИ), первые хорошие партии. положительные отзывы и резкое падение качества, для уменьшения себестоимости. Народ по глупости (особенно зажиточный) все еще разбирает его даже по 200р+, цены на него дико завышены. Ездил тут в другой город и нашел самое топовое в пачках со сроком 15 суток за 142р в одной местной их торговой сети, а в других сетях 200р+, как и в Москве в основном. Вот за 142р, на уровне простоквашино, оно и должно стоить, это правильная цены. Пишу почти как эксперт, перепробовав практически все. Хорошего масла. как то, первых партий вологодское, в розничных сетях России не видел уже нигде последние 7-8 лет. Видимо обвал рубля почти 3 кратный сказался. Хотя вроде зарплаты местные, сырье местное, каким боком курс тут влияет? Все в пределах инфляции. "Домик в деревне" тут оплеванный мне примерно также на вкус кажется. А тут в нем говяжий жир типа нашли...
В качество экомилк не верю, недавно покупал буквально. Да и согласитесь странно, что при натуральности на 5 баллов выше (это с говяжим то жиром) вологодское хуже итоговый балл имеет, чем экомилк. Странные выводы.
Был еще обзор, помню эксперты проверяли это вологодское много лет назад, так они и тогда уже написали, что там химичат с формулами, так, чтобы в госты попасть, но как они написали, практически все явно используют сложные химические методы, чтобы снизить себестоимость и при этом пройти тесты на современные (резко ухудшенные) стандарты. Просто эти более сложные методы поиска химии в масле не заказывают, т.к. они вне стандартов.

негативный отзыв
12 декабря 2018 в 12:51  #
2
Достоинства

Вкусное, прям настоящее

Недостатки

Очень высокая цена

Комментарии

С удовольствием беру, но цена уж больно высокая

рекомендация
18 апреля 2018 в 17:20  #
1
Достоинства

-

Недостатки

Не твердеет в холодильнике! Вкус посредственный.

Комментарии

Не твердеет в холодильнике! Вкус посредственный.

негативный отзыв
26 марта 2018 в 14:48  #
-2
Характеристики: Сливочное вологодское масло "Из Вологды" 82,5%

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Масло сливочное вологодское. Массовая доля жира 82,5%
Производитель
ОАО "Учебно-опытный молочный завод" ВГМХА им. Н.В.Верещагина
Состав
сливки, подвергнутые высокотемпературной пастеризации.
Пищевая ценность
Белки: 0,6%
Жиры: 82,5%
Углеводы: 0,8%
Энергетическая ценность
748 ккал
Срок годности
15 суток
Условия хранения
Продукт до и после вскрытия упаковки хранить при температуре (3±2)С и относительной влажности воздуха не более 90%.

Информация о производстве

Произведено
ОАО "Учебно-опытный молочный завод" ВГМХА им. Н.В.Верещагина, Россия, 160555, Вологодская обл., г.Вологда, с.Молочное Вологодского района, ул.Панкратова, 15
Стандарт
ТУ 10.51.30-001-54002969-2016
Обсуждение товара
Добавить комментарий
Хорошее масло, но по завышенной цене. Иногда можно купить в Дикси по акции дешевле. Плохо, что упаковка не 200гр, а мошеннические и мелочные 180гр.
Когда в России будет единый стандарт на развесовку всех продуктов ???
1 января в 23:41  #
0
Мое любимое масло.Много лет употребляю только его,благо недалеко от моего дома оно всегда есть в продаже и по очень хорошей цене 145 руб. 180г.
12 декабря 2018 в 23:38  #
1
А почему вы на вопрос о ГОСТе не отвечаете?
6 июля 2017 в 15:36  #
0
А что за ГОСТ вы упоминаете? Он - недействующий.
19 мая 2017 в 18:35  #
1
Срок годности на пачке стоит 5 суток, а здесь пишут 35 суток... и к недостаткам здесь относят именно маленький срок хранения... непонятно!
8 апреля 2017 в 23:56  #
-1
Гончарова Арина
Solovyeva Tatyana
1
Гончарова Арина
Solovyeva Tatyana
Вы явно что-то путаете... даже 35 суток это мало, а 5 - такого вообще не бывает. Пришлите ссылку на фото, если есть.
10 апреля 2017 в 10:47  #
1

Оставьте комментарий о продукте Сливочное вологодское масло "Из Вологды" 82,5%

avatar
Похожие товары
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение