Каталог
Помочь проекту

Сливочное вологодское масло "Из Вологды" 82,5%

65
Результаты тестаРезультаты
83
Безопасность
43
Пищевая ценность
85
Натуральность
49
Качество
Отзывы покупателей
Нет информации
о цене товара
Где купить
Характеристики
  • Полное наименование: Масло сливочное вологодское. Массовая доля жира 82,5%
  • Производитель: ОАО "Учебно-опытный молочный завод" ВГМХА им. Н.В.Верещагина
  • Вид: масло сливочное
  • Энергетическая ценность: 748 ккал
  • Срок годности: 15 суток
Все характеристики

Сливочное вологодское масло "Из Вологды" 82,5%: Результаты теста

Товар с замечаниями

Фактическая массовая доля жира 81,0% не соответствует заявленной в маркировке 82,5% даже с учетом погрешности метода измерения.

Подробнее о замечаниях
Сливочное вологодское масло

Достоинства

  • Безопасное
  • Содержит только молочный жир
  • Не содержит сорбиновую и бензойную кислоты

Недостатки

  • Фактически массовая доля жира несколько ниже, чем указано в маркировке
  • Недостатки во вкусе и запахе
  • Высокая цена
  • По органолептическим показателям, а также по жирности не соответствует традиционному вологодскому маслу

Масло сливочное "Вологодское из Вологды" соответствует требованиям безопасности по микробиологическим и физико-химическим показателям.

Не соответствует заявленной на этикетке жирности 82,5%. Фактическое содержание жира — 81%, даже с учетом прибавления погрешности — 82%). Соответствует заявленному наименованию "масло сливочное" и составу. 

Изготовлено по ТУ, требования которых экспертам не известны. Соответствует 1 сорту сладко-сливочного масла согласно ГОСТ 32261-2013 на аналогичный вид продукции по органолептическим параметрам оценки консистенции (размягченная, слегка рыхлая, слабо пластичная). Образец имеет замечания к вкусу и запаху: со слабым сливочным запахом и привкусом, вкус слегка сладковатый, с легкой мучнистостью в послевкусии. По органолептическим показателям, а также по жирности не отвечает требованиям действующего до 2008 года стандарта ГОСТ 37-91 к коровьему маслу "Вологодское". Массовая доля жира ниже (на 1,82%), чем указано в маркировке. По остальным показателям образец соответствует требованиям ГОСТ 32261. 

В образце содержится только молочный жир. Не содержит сорбиновую и бензойную кислоты. 

Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
Достоинства

Вкусное

Недостатки

Слишком дорогое

Комментарии

Хорошее масло, но необоснованно дорого.

рекомендация
18 июня 2014 в 19:58  #
16
Достоинства

вкусное

Недостатки

нет

Комментарии

настоящее сливочное масло!

рекомендация
9 августа 2014 в 00:07  #
13
Достоинства

Отличный вкус и консистенция, традиционный добротный продукт!

Недостатки

Относительно короткие сроки годности (они же - преимущество))

Комментарии

Масло прекрасно для всех сфер применения, особенно для употребления в составе бутербродов)

рекомендация
10 февраля 2015 в 00:51  #
12
Достоинства

настоящее вкусное масло,на мой взгляд

Недостатки

не вижу

Комментарии

стараемся покупать его

рекомендация
13 февраля 2015 в 12:14  #
9
Достоинства

Натуральный продукт

Недостатки

Не вижу.

Комментарии

Стараюсь его покупать.

рекомендация
24 июля 2015 в 12:29  #
9
Характеристики: Сливочное вологодское масло "Из Вологды" 82,5%

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Масло сливочное вологодское. Массовая доля жира 82,5%
Производитель
ОАО "Учебно-опытный молочный завод" ВГМХА им. Н.В.Верещагина
Вид
масло сливочное
Состав
сливки, подвергнутые высокотемпературной пастеризации.
Пищевая ценность
Белки: 0,6%
Жиры: 82,5%
Углеводы: 0,8%
Энергетическая ценность
748 ккал
Срок годности
15 суток
Условия хранения
Продукт до и после вскрытия упаковки хранить при температуре (3±2)С и относительной влажности воздуха не более 90%.

Информация о производстве

Произведено
ОАО "Учебно-опытный молочный завод" ВГМХА им. Н.В.Верещагина, Россия, 160555, Вологодская обл., г.Вологда, с.Молочное Вологодского района, ул.Панкратова, 15
Стандарт
ТУ 10.51.30-001-54002969-2016
Обсуждение товара
Добавить комментарий
Много лет покупаю только это масло.Замечательный вкус,очень приятно съесть на бутерброд.Добавляю в кашу,пюре.Устраивает во всем,несмотря на немного высокую цену.Покупаю в магазине Ашан.
19 февраля 2016 в 17:50  #
4
И недовес в каждой пачке...
17 марта 2016 в 12:54  #
2
Ничего личного, но купив один из продуктов, о котором "взахлеб" о качестве на этом сайте было рассказано о результатах экспертизы, несколько разочаровался...

Особенно порадовал протокол испытаний... от 2013 года.
23 марта 2016 в 09:57  #
3
Точно точно, масло пластиковое, а потом пошли сказки что настоящее только по ту, а это вы купили по госту, это подделка и так далее.
Так если везде одни подделки и при этом стоящие одинаково, о чём это говорит?
22 июля 2016 в 10:09  #
-1
Срок годности на пачке стоит 5 суток, а здесь пишут 35 суток... и к недостаткам здесь относят именно маленький срок хранения... непонятно!
8 апреля 2017 в 23:56  #
-1
Гончарова Арина
Solovyeva Tatyana
1
Гончарова Арина
Solovyeva Tatyana
Вы явно что-то путаете... даже 35 суток это мало, а 5 - такого вообще не бывает. Пришлите ссылку на фото, если есть.
10 апреля 2017 в 10:47  #
1

Оставьте комментарий о продукте Сливочное вологодское масло "Из Вологды" 82,5%

avatar
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение