Паспорт качества № 275494

Ирис «Золотой ключик»

«Красный Октябрь»

Изготовлено: ОАО «Красный Октябрь", Россия, 107140, г.Москва, ул.Малая Красносельская, д.7, стр.24 Адрес пр-ва: Россия, 390029, г.Рязань, ул.Чкалова, д.19Г (филиал ОАО "Красный Октябрь"", Производство №2) Упаковщик: Россия, 390029. г.Рязань, ул.Чкалова, д.19Г (филиал ОАО "Красный Октябрь», Производство №2)

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Ирис «Золотой ключик»
Изготовитель ОАО «Красный Октябрь»
Состав сгущенное с сахаром молоко (цельное молоко, сахар), патока, сахар, вода питьевая, заменитель молочного жира (рафинированные, дезодорированные переэтерифицированные, частично гидрогенизированные и фракционированные растительные масла (пальмовое, подсолнечное, пальмоядровое), антиокислитель токоферолы, концентрат смеси), ароматизатор «Ванильный».
Срок годности 6 месяцев
Условия хранения Хранить при температуре от 15 до 21С и относительной влажности воздуха не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света.
Произведено ОАО «Красный Октябрь», Россия, 107140, г.Москва, ул.Малая Красносельская, д.7, стр.24
Адрес пр-ва: Россия, 390029, г.Рязань, ул.Чкалова, д.19Г (филиал ОАО «Красный Октябрь»», Производство №2)
Упаковщик: Россия, 390029. г.Рязань, ул.Чкалова, д.19Г (филиал ОАО «Красный Октябрь», Производство №2)
Стандарт ГОСТ 6478

Достоинства

  • Безопасен
  • Органолептические свойства без нареканий
  • Соответствует указанной в маркировке пищевой ценности и составу ингредиентов
  • Соответствует ГОСТу по исследованным показателям качества, как органолептическим, так и физико-химическим
  • Высокая доля молочного жира в жировой фазе продукта

Недостатки

  • Высокое содержание трансжиров

Ирис «Золотой ключик» cоответствует требованиям безопасности по исследованным физико-химическим и микробиологическим показателям.

Образец соответствует указанной в маркировке пищевой ценности и составу ингредиентов.

Соответствует указанному в маркировке ГОСТ 6478-2017 по исследованным показателям органолептическим и физико-химическим показателям. Доля молочного жира в жировой фазе продукта высокая — 20%.

Органолептические свойства без нареканий. Высокое (в пределах допустимого) содержание транс-изомеров жирных кислот в жировой фазе образца.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

4 отзыва
Оставить отзыв