Каталог
Помочь проекту
48
Результаты тестаРезультаты
58
Безопасность
75
Натуральность
18
Пищевая ценность
41
Качество
Отзывы покупателей
Характеристики
  • Полное наименование: Икра лососевая зернистая. Первый сорт (горбуша)
  • Изготовитель: ООО "СевероВосточная компания ЛТД"
  • Энергетическая ценность: 232 ккал
  • Срок годности: 1) 12 месяцев; 2) 10 месяцев
Все характеристики

Икра Икра "Тунгутун": Результаты теста

Товар с замечаниями

Имеет явные признаки недоброкачественности (неудовлетворительные органолептические показатели): выявлен легкий запах и вкус прогорклости. Имеются замечания к консистенции и содержанию соли (выявлен незначительный отстой, массовая доля соли — 7%, что недопустимо для 1 сорта, указанного в маркировке).

Подробнее о замечаниях
Икра

Достоинства

  • Безопасная
  • Вид икры соответствует заявленной в маркировке.

Недостатки

  • Относительно высокое суммарное содержание сорбиновой и бензойной кислот
  • Имеет явные признаки недоброкачественности
  • Недостоверная маркировка в части указания показателей пищевой ценности
  • Имеются замечания к консистенции и содержанию соли

Икра "Тунгутун" соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Имеет явные признаки недоброкачественности (прогорклый запах).

Недостоверная маркировка в части указания показателей пищевой ценности: жира меньше на 50%, белка меньше на 44%.

Не соответствует стандарту на соответствующий вид продукции по органолептическим показателям (выявлен легкий запах и привкус прогорклости). Имеются также замечания к консистенции и содержанию соли (выявлен незначительный отстой, массовая доля соли — 7 %, что недопустимо для 1 сорта, указанного в маркировке). Продукт выработан по ТУ.

Вид икры соответствует заявленной в маркировке. Относительно высокое суммарное содержание сорбиновой и бензойной кислот.

Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
Достоинства

Нет

Недостатки

Икринки как-будто одная масса, кусочки рыбы внутри банки и белая слизь

Комментарии

Ужас!Как это пускают на продажу?

негативный отзыв
3 января в 23:30  #
0
Достоинства

Нет

Недостатки

Вкус никакой, запах так же, икринки раздавленные, слипшиеся. Цвет неравномерный. Позорище, а не продукт!

Комментарии

Это месиво трудно назвать икрой 1 сорта! Стыдно на стол подать!

негативный отзыв
22 декабря 2018 в 17:45  #
2
Достоинства

Нет

Недостатки

Много соли

Комментарии

Очень соленая

негативный отзыв
25 апреля 2018 в 13:42  #
2
Достоинства

Отсутствуют

Недостатки

Слишком салёная

Комментарии

Купил шесть банок,в четырёх из них,икра была с белой слизью и кислым запахом.

негативный отзыв
22 февраля 2018 в 07:06  #
2
Достоинства

Нет

Недостатки

Пересоленная, немного горчит, много помятых и раздавленных икринок.

Комментарии

Я совсем не любитель красной икры, но качественный товар от некачественного могу отличить. Раньше покупали - была вроде нормальная икра. В этом году - дрянь просто. Сразу при открытии банки заметили множество раздавленных и мятых икринок. Соли много, остаётся неприятное горьковатое послевкусие. Муж (большой любитель икры) еле-еле съел один бутерброд.
Такое ощущение, что эту икру или хуже стали делать, или у этого производителя как повезёт: может нормальная партия попадётся, а может полная дрянь. В любом случае, мы эту икру больше брать не будем- рисковать не хочется.

негативный отзыв
7 января 2018 в 22:09  #
1
Характеристики: Икра "Тунгутун"

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Икра лососевая зернистая. Первый сорт (горбуша)
Изготовитель
ООО "СевероВосточная компания ЛТД"
Состав
икра, соль, консерванты: Е200 (сорбиновая кислота), Е211 (бензоат натрия).
Энергетическая ценность
232 ккал
Срок годности
1) 12 месяцев; 2) 10 месяцев
Условия хранения
1. При температуре от минус 6°C до минус 4°C.
2. От 0°C до 5°C.
После вскрытия хранить не более 48 часов при температуре от 0°C до 6°C.

Информация о производстве

Произведено
ООО "СевероВосточная компания ЛТД", 111673, РФ, Москва, ул.Салтыковская, д.8, завод Б29
Стандарт
ТУ 9264-001-46412104-09
Изготовитель
«Северо-Восточная Компания»

Северо-Восточная Компания – одна из крупнейших в регионе компаний по производству и дистрибуции икры лососевых пород. Основана в 1997 г. Производится в Москве.

 

 

 

Обсуждение товара
Добавить комментарий
Очень не понравилась данная икра,а купили потому что прошла тест.
12 марта 2017 в 13:39  #
0
вообще должно быть в составе указано икра какой конкретно рыбы семейства лососевых находится в банке. Так как икру лосося там точно не найдете, а вместо икры лосося кладут икру других рыб этого семейства и в зависимости от того, чья конкретно икра там находится напрямую будет зависеть и вкус. Из доступных по цене и достойных по качеству - икра горбуши, икра более дешевой рыбы будет горчить.
30 декабря 2016 в 14:04  #
0
Минаева Ольга
Федотова Юлия
1
Минаева Ольга
Федотова Юлия
Нет такого вида «лосось». Есть семейство лососевых. Горбуша из лососевых и есть самая распространённая и дешёвая Но вид рыбы действительно неплохо было бы указывать.
30 декабря 2016 в 18:54  #
1
Федотова Юлия
Минаева Ольга
0
Федотова Юлия
Минаева Ольга
я собственно о том же )) К сожалению вид рыбы на банке указывают достаточно редко :(
30 декабря 2016 в 19:04  #
0
Pchelintsev Andrey
Федотова Юлия
3
Pchelintsev Andrey
Федотова Юлия
Если не указано, 100% горбуши.
30 декабря 2016 в 20:13  #
3
Новоселов Александр
Федотова Юлия
к. м. н., врач-гастроэнтеролог, дерматовенеролог, ст. н. с. научно-исследовательского отдела иммунозависимых дерматозов
2
Новоселов Александр
Федотова Юлия
к. м. н., врач-гастроэнтеролог, дерматовенеролог, ст. н. с. научно-исследовательского отдела иммунозависимых дерматозов
На рынке как-то увидел среди различных видов икры (горбуша, кета, кижуч, нерка, форель) икру с надписью "лосось". Спросил продавщицу, что она этим хотела сказать. Пояснила: "Подходят персонажи, которые говорят: "Мне нужна икра лосося!" - и хоть убейся им объяснять, что рыбы "лосось" не бывает! Поэтому как прививку от идиотов, держим на прилавке икру горбуши с надписью "лосось".
18 января 2017 в 07:23  #
2
Волкова Вика
Федотова Юлия
0
Волкова Вика
Федотова Юлия
Что за бред?
Юлия, это ж какая (икорная) рыба дешевле горбуши???))))) Горбуша - и есть самая дешёвая красная рыба из которой берут икру для продажи! А уена зависит от веса и качества икры. Тунгутун - дешёвая икра, в ней много жидкости.
А горьковатый вкус имеет икра кижуча, нерки и чавычи.
http://www.nexplorer.ru/load/Image/1213/ikra_info.jpg
Мне вот нравится икра нерки - она с лёгкой горчинкой, небольшого размера и с приятным послевкусием.
3 декабря 2017 в 11:52  #
0

3 из 3

Оставьте комментарий о продукте Икра Икра "Тунгутун"

avatar
Похожие товары
56
Общая оценка
Безопасность
52
Натуральность
75
Пищевая ценность
19
Качество
73
photo Икра Икра ARO
68
Общая оценка
Безопасность
76
Натуральность
75
Пищевая ценность
20
Качество
86
photo Икра Икра "Русское море"
57
Общая оценка
Безопасность
63
Натуральность
75
Пищевая ценность
19
Качество
65
photo Икра Икра "Русский рыбный мир"
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение